Berro de Prado | DESCRIPCIÓN Y PROPIEDADES MEDICINALES

 El Berro de Prado es una hierba que echa unos tallitos blancos que discurren soterrados horizontalmente a muy poca profundidad, con nudillos más o menos separdos, en los cuales se forman manojitos de raíces. Estos tallos subterráneos arrojan vástagos que salen al aire, y entonces enverdecen rápidamente alcanzando una altura de 60 cm.

Plantas Medicinales Cardamine pratensis

Nombre Común: Mastuerzo de Prados

Familia: Crucíferas

 

Descripción del Berro de Prado:

Al pie de estos brotes que hablábamos al principio surgen las primeras hojas, sostenidas por un prolongado rabillo y divididas en tres o cinco segmentos, uno de los cuales, el terminal, es más grande que los otros, y, por lo regular, de figura redondeada y con tres lóblos poco profundos.

El vástago crece empinado y forma unas cuantas hojas espaciadas, divididas también en segmentos, generalmente de tres a seis pares en cada hoja, de figura lanceolada.

Flores del Berro de Prado:

 Las flores forman ramilletes terminales de entre 15 y 30 flores como una, cada una con su cabillo; la corola está formada por 4 pétalos de hasta 17 mm de largo se extienden horizontalmente, y tiene color violáceo más o menos subido, si no empalidecen hasta en blanquecerse. Con este color de violeta contrasta el amarillo sulfúreo de los estambres que son 6, de los cuales 4 son de la misma longitud y los dos restantes más cortos.

El fruto es una delgada vainica de hasta 40 x 2 mm que se abre en dos valvas que se llenan de semillas de hasta 2 mm
Las hojas de esta planta tienen fuerte sabor a mostaza.

¿Dónde se cría el Berro de Prado?

 Florece a partir del mes de abril cuando se da en tierra baja; pero en las montañas empieza más tarde, a fines de mayo o en junio. Se Cría en los prados húmedos o al borde de los arroyuelo; rara vez aparece en marismas y turberas; no soporta suelos salinos y muestra una preferencia por suelos arcillosos, que son capaces de retener más humedad. En la Península Ibérica vive en su mitad norte.

Cuándo se cosecha el Berro de Prado:

 Recolección Se recolecta cuando la planta está ya hecha, con las flores en capullo o recién abiertas, pero aún sinfruto. Se recolectan los tallos y las hojas
Se utilizan el tallo y las hojas, cortando el vástago a flor de tierra, pero dejando las partes subterráneas.

Fichas de Plantas Medicinales

Propiedades Medicinales de Berro de Prado:

De esta hierba tiene las mismas propiedades del berro común; ante todo se considera un excelente antiscorbútica por ser
rico en vitamina C. Se emplea principalmente en curas de primavera para depurar el organismo. Estimulante del apetito, sobre todo en casos de oligurias, cistitis, litiasis renal, inapetencias, dermatitis seborreicas.
Se utiliza la planta fresca, comida en ensalada, o el zumo de la misma.

Además del Berro de prado, otras plantas que pueden interesarte son:

Mostaza Blanca, Sinapis alba | DESCRIPCIÓN Y PROPIEDADES MEDICINALES

La Sinapis alba o Mostaza Blanca es una crucífera anual, comestible y con algunas propiedades medicinales que te vendrá bien conocer. 

Nombre Común:   Mostaza Amarilla, Sinape, Jenape, Jenable,  Brassica alba, Brassica hirta

Familia: Crucíferas

 La Mostaza blanca es una planta medicinal y comestible,  anual, herbácea, que puede alcanzar hasta 75 cm de de altura, originaria probablemente de la región mediterránea, es también utilizada como planta forrajera y muy usada como abono verde principalmente por su rápido crecimiento. Tiene tallos tiesos, angulosos, estriados, fistulosos con pelitos rígidos reflexos, y hojas profundamente partidas en gajos.

 Las flores forman largos ramilletes en la sumida del tallo y de las ramas. Los 4 pétalos están sostenidos por sendos piececitos largos y delgados, y son de color amarillo de limón muy intenso.
Al fructificar, esta planta echa unas vainas sostenidas por cabillos que se separan de la rama, cada vainilla, un poco hinchada remata en una laminita aguda, a manera de puñal. En cada vainilla se alojan de cuatro a seis semillas de mostaza.

Florece la Sinapsis alba en mayo, y aun antes en las tierras bajas meridionales.
Se cría en lugares cultivados y sitios incultos en casi toda la Península Ibérica e Islas Baleares.

Mostaza Amarilla, Sinapsis alba
La Sinapsis alba tambien es conocida como Mostaza Amarilla

Recolección de la Sinapsis alba o Mostaza Blanca : 

Cuando los frutos estén bien maduros, pero unos días antes de que empiecen a abrirse, para que no se pierdan las simientes.  Las semillas se conservan bien tapados y en lugares seco.

Propiedades Medicinales de la Sinapsis alba:

La mostaza es estimulante y aperitiva, aunque excita más la producción de saliva que la secreción de jugo gástricos. Es también provocativa de orina, y, tomada en cantidad excesiva, puede producir vómitos.
Las principales propiedades son: laxante por los mucílagos y rubefacientes por la esencia que contiene.

En medicina antigua, se usa la esencia de mostaza o más, comúnmente, la harina (La harina de mostaza se obtiene moliendo y tamizando sucesivamente las semillas de mostaza para eliminar la cáscara y conseguir un polvo fino que contiene el corazón de la semilla. ) o el papel de mostaza, actúa sobre la piel como rubefaciente (enrojecimiento local de la piel debido a una vasodilatación), los antiguos utilizaban cataplasma de harina de mostaza cuando querían combatir el letargo, las parálisis, las pleuresías, los dolores ocasionados por el frío.
Las cataplasmas, sinapismos y compresas de harina de mostaza son buenos en todos los casos de inflamación de órganos internos. Curan los dolores reumáticos y neurálgicos, evitan sincopes del corazón y es adecuadas en congestiones tanto pulmonares como cerebrales, vértigos, desfallecimientos del corazón, asma, lumbago, ciática, dolores y punzadas de espalda o costado, dolores de muelas y hasta los menstruales.

Además de la Mostaza Amarilla, te gustarán:

Draba, Lepidium draba | Ficha Descriptiva y Propiedades

La Draba, es una planta que vive dos años o más, se ramifica a partir de la base y echa tallos de 1 a 3 almos de altura. Los tallos son rollizos, cubiertos por una pelusilla blanca.

Draba, Lepidium draba

Lepidium draba
Familia Crucíferas

Descripción de la Draba:

Tiene hojas sin rabillo, de figura de lanza, prolongada en la base en dos orejuelas, una a cada lado del tallo. Tienen senos y dientecitos en los bordes, y cubierta también de las misma pelusilla de los tallos. En lo alto se forma un ramillete de flores blancas. Son olorosas y cada una con los cuatros pétalos con seis estambres bien manifiestos, de filamentos blancos. El fruto con forma de corazón, pequeñito y remata en un corto estilete.

¿Cuándo florece la Draba?

Florece en primavera; y aun en invierno en las tierras más cálidas.Se cría junto a los caminos, no lejos de las habitaciones humedas, en toda la Península, mayormente en tierra baja y hacia el Sur.

Lepidium draba propiedades

Propiedades Medicinales de la Draba:

 Ha sido empleada en substitución de la pimienta por su semilla intensamente picante. Planta medicinal de tipo bienal, caracterizada por poseer en su interior un alto contenido de vitamina C.

Además de conocer los beneficios de la draba, te interesarán:

Cochlearia officinalis, Coclearia | Ficha descriptiva y Propiedades

Cochlearia officinalis o Coclearia, es una planta bienal, es decir, que no florece hasta el segundo año de vegetar, aunque puede prolongar su vida y florecer durante varios años, lampiña, con el tallo  de 1,5 palmos de altura; las hojas del pie de la planta tiene un rabillo largo, y la lámina de figura entre redondeada y aovada, de bordes enteros, las del tallo de rabillo más corto, y las superiores sin él, abrazando el tallo.
Cochlearia officinalis, Cocleria
Cochlearia officinalis, Hierba del Escorbuto
Nombre Común: Hierba de cucharas, Cuchareta, Hierba del Escorbuto
UNA PLANTA QUE CUIDA TU BOCA

 Descripción de la Cochlearia officinalis:

Las flores  forman racimitos breves en la sumidad del tallo, y son blancas y olorosas. Los frutos tienen forma redondeada ovoide, con un nervio en resalto a cada lado y venas que forman a modo de una redecilla.

Las hojas y el tallo tiene sabor parecido al del berro y al de la mostaza, picante.

Florece desde marzo en adelante.

Se cría en terrenos pedregosos o arenosos, húmedos, en el limo y en sitios fangosos.
Cochlearia officinalis Propiedades
Cochlearia officinalis Propiedades Medicinales
 

Propiedades Medicinales de la Cochlearia officinalis: 

 Se ha venido utilizando como uno de los mejores antiscorbúticos por su contenido en Vitamina C . Abre el apetito y estimula la digestión, tonifica el estómago y se tiene por diurética.

 

Fichas de Plantas Medicinales

Usos (Medicina Popular): Con los tallos y hojas frescas se prepara una tintura alcohólica, la misma cantidad en peso de la hierba y alcohol de 90 grados.

Se corta a trocitos la Coclearia y se va machacando en el mortero, añadiéndole poco a poco el alcohol. Se debe permanecer durante una semana, luego se cuela o se filtra. Esta tintura se emplea para combatir las úlceras de la boca y la inflamación de las encías. Enjugándose con el agua de un vaso a la que se ha añadido 1 cucharada sopera de la tintura de esta hierba medicinal.

Además de conocer esta planta, te interesarán:

Rábano, Raphanus sativus | DESCRIPCIÓN Y PROPIEDADES

El Rábano se cultiva como Planta alimenticia desde remotos tiempos. Se dice que cerca de tres mil años o más, figuraba en la alimentación vegetal de los egipcios.
Raphanus sativus, Rábano
Raphanus sativus se caracteriza por su raíz engrosadas de color de rosa vivo, blanco o se negrea.
Raphanus sativus
Nombre Común: Rabaneta, Rabanete, Rabanito.
Familia:  Crucíferas

Descripción del Rábano:

Es una Hierba anual o bienal, con la base del tallo y la parte de la raíz engrosadas y formando un tubérculo oblongo y casi rollizo, de color de rosa vivo, blanco o se negrea. Comprar semillas de rabanos

El Tallo crece hasta 4 palmos de altura. Las Hojas son desiguales divididas en segmentos.
Las Flores son blancas, los Frutos son alargados, muy gruesos; de superficie lisa descomponiéndose en su interior en segmentos que contienen semillas.
Florece, a partir del mes de mayo, hasta el otoño.
Se Cría, cultivado en huertos de tierras no demasiado secas.
Se Recolecta, El tubérculo cuando está ya hecho, y se come fresco.
Cuanto más avanzada está la Planta más grande es su virtud, pero el tubérculo se endurece y más indigesto.
Rábano Propiedades Medicinales
Rábano propiedades Antienvejecimiento, antiescorbútico, antioxidante, cicatrizante

Propiedades Medicinales del Rábano:

El Rábano, y sobre todo el Rábano Negro, grande, se tiene por un buen diurético, y se utiliza contra las afecciones catarrales de las vías digestivas, así como contra las enfermedades biliares. A este fin se prepara un jarabe limpiando bien el Rábano, rallándolo y añadiendo a las ralladuras su propio peso en azúcar. Se dejan en una vasija durante un día, se cuela a través de un lienzo y el jarabe resultante se toma a cucharadas, solo o mezclado con agua, varias veces al día.
Fichas de Plantas Medicinales

El Rábano tiene la Propiedad Medicinal : Antiescorbútica  (es una avitaminosis producida por la deficiencia de vitamina C, que es requerida para la síntesis de colágeno en los humanos), para la cual basta comerla cruda, en ensaladas incluidas las hojas.

Las Virtudes Medicinales del Rábano son las mismas que las de la Mostaza, aunque atenuadas. Se usa, por tanto, como aperitivo.

Además de los Rábanos,  pueden interesarte:

HIERBAS MEDICINALES Y PLANTAS AROMÁTICAS DEL BOSQUE MEDITERRÁNEO. DESCRIPCIÓN BOTÁNICA , COMPOSICIÓN QUÍMICA CON SUS VIRTUDES Y USOS MEDICINALES. RECUERDA COMPARTIR Y HACERTE SEGUIDOR@ PARA PERMANECER AL DÍA SOBRE NUEVAS PUBLICACIONES. MUCHAS GRACIAS POR VISITARNOS

Berro de Agua o Mastuerzo, Nasturtium officinale

El Berro de agua, es Hierba Perenne de 0,5 a 2 palmos de altura. Lampiña, con raíces en sus nudos,tallos largos, angulosos y huecos.

Nasturtium officinale, Berro de agua o Mastuerzo
Nasturtium officinale, Berro de agua, su sabor recuerda a la Mostaza
Nasturtium officinale

Nombre Común:  Berrio, Mastuerzo de Agua, Mastuerzo, Agrión, Agro, Berrago, Mestruzo.
El sabor de esta hierva recuerda el de la Mostaza, sólo que es más suave y algo dulce.

Familia:  Crucíferas
 

Sus hojas son de un verde intenso, partidas en segmentos. Las flores son blancas, pequeñitas con los pétalos propios de las crucíferas, agrupadas en ramilletes.
Los Futos son vainillas entre rollizas y angulosas un poco más corto que la Vainilla, dentro de la cual las simientes se ordenan en dos carreras en cada cavidad.

Las hojas de Berro ya crecido o criado con escasa humedad son picantes.
Florece desde abril en adelante, hasta bien entrado el verano.
Se Cría, en los arroyuelos y fuentecillas de agua fina, muy clara y fresca en la que a menudo forma grandes césped.
Recolección: La planta fresca, cogerla en el momento de servise de ella. Se recolecta las sumidades de los tallos antes de florecer. Para uso medico cuanto más hecha éste la planta, pero siempre sin flor. Para comer es mejor cuanto más tierna.

Berro de Agua Propiedades Medicinales
Berro de agua tiene propiedades antivirales, antibronquítica, febrífugas, tónica, diurética, depurativa y en especial para combatir el escorbuto


Propiedades Medicinales del Berro:

Principalmente para combatir el escorbuto, y en todos los casos de avitaminosis o deficiencia en el organismo de vitamina C.
Se come en ensaladas, solos o mezclados con otras hierbas campestres, no abusar excesivamente de ellos, porque pueden llegar a irritar el estómago y las vías urinarias y nunca emplear los berros floridos o fructificados, porque son dañinos.
También deberá abstenerse de tomarlos la mujer encinta, porque podrían provocar el aborto, sobre todos comidos en gran cantidad. Su calidades antiscorbúticas, dícese que los berros limpian el vientre, mata las lombrices intestinales, mudifican las vías urinarias, provocan la orina y combaten el reuma, la bronquitis y toda suerte de enfermedades catarrales. comidos en cantidad moderada tonifica el estomago y abre el apetito.
Usos Medicina Popular: El jugo de berro, administrado en cantidad de 60 a 150 gr por día, en un caldo frío, puede mejorar la bronquitis crónicas con abundante expectoración. Para obtenre los 60 gr de jugo de berro, hay que emplear poco más de 100gr de berros frescos machacado en un mortero.

La papilla de berro pistados, espolvoreada con un poco de sal común, y aplicada a manera de cataplasma sobre las llagas, facilita la formación de la piel nueva sobre ellas.

 Así como el berro de agua, te pueden interesar las siguientes plantas: