Sedum album
Nombre Común: Uva de Perro, Uva de Cana, Uva de Pájaro, Siempreviva Menor, Vermiclaria, Crespinillo
Descripción de la Uva de gato
En las sumidad de los vástagos fértiles se forman ramilletes de flores sostenidas por sendos cabillos, generalmente con el cáliz rojizo, y con los sépalos obtusos; la corola en blanca, unas tres veces más larga que el cáliz.
Las hojas de esta planta tiene un sabor un poco agrio, y gran frescura.
Florece, a partir del mes de junio, hasta bien entrado el verano.
Se Cría, sobre las rocas, pero puede darse también en los muros y en tejados. Le gusta poca tierra a pleno sol.
Se Recolecta, fresca en los meses de mayo y junio, y no se conserva.
Para que sirve la uva de gato
Se considera astringente, y refrescante, bebido el zumo con agua azucarada. Aplicada en el exterior, majada en un mortero bien lavado y aplicada sobre la úlceras, se considera detersoria ( detergente), porque las limpia y las hace encorar.
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