Cenizo, Chenopodium album | Descripción y Propiedades Medicinales

Chenopodium album, Cenizo

El Cenizo es una Planta anual que en buenas circunstancias puede elevarse 1 m de altura. Su aspecto es variable, a veces toda ella blanca, a veces verdosa. Las hojas tienen la forma dos veces más largas que anchas, generalmente de 2 a 3 cm de anchura.

Cenizo-Indice de Plantas
Cenizo es una planta comestible silvestres, utilizada como cereal

Chenopodium album

Nombre Común: berza perruna, hierba de gallina, blanc, armue

lle borde

Familia: Amarantáceas

Subfamilia: Quenopodiaceas

MALA HIERBA PARA UNOS Y PARA OTROS…. EL PRIMO DE LA QUINUA

Las semillas de esta planta se hallaron en gran copia en las habitaciones lacustres prehistóricas , lo cual demuestra que su empleo data de milenios.
Las flores son pequeñitas, con cinco sépalos y cinco estambres y el fruto, envuelto por ellas, tiene algo más de 1 mm. y figura discoidal.

Propiedades Medicinales del Cenizo :

El Cenizo se puede utilizar como verdura, que es suavemente laxante y se toma en algunas ocasiones para regular las funciones intestinales. Pero sus efectos son más bien débiles simplemente sería en función preventiva.
En los años del hambre, las semillas de esta especie se utilizaba como cereal (como la Chenopodium quinoa, que es la quinua o quínoa), se mezcla con la harina, generalmente centeno.

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