ÍNDICE DE HORTALIZAS Y VERDURAS | Plantas

Hortalizas y Verduras

En nuestro índice de hortalizas, una completa lista de verduras y frutos cultivados en la huerta. Puedes acceder a las principales plantas cultivables clasificadas por la parte del vegetal que se aprovecha como comestible. Desde ahí puedes conocer más sobre las características y cultivo de cada una de ellas.

Tubérculos Comestibles
Lista de Tubérculos Comestibles cultivados en la huerta

HORTALIZAS CULTIVADAS CON RAÍCES Y TUBÉRCULOS COMESTIBLES

Nabos

Colinabos

Rábanos

Colirabanos

Zanahorias

Chirivías

Apio-rábano

Remolacha de mesa

Salsafí y Escorzonera

Batata o Boniato

Patata

Chufa

Ñame

Mandioca o Yuca

Taro

Yautía

Loto de Japón

 

Hortalizas de Bulbos
Lista de Hortalizas de Bulbos.

HORTALIZAS APROVECHABLES POR SUS BULBOS

Cebollas

Ajos

Puerros

Cebollino

Chalota

Nabos

Plantas hortícolas cultivadas por sus tallos

Espárragos

Cardos

 

Hortalizas de Hojas
Lista de Hortalizas de Hojas.

VERDURAS Y HORTALIZAS APROVECHADAS POR SUS HOJAS

Coles-Repollos

Coles de Bruselas

Berzas y otras Coles

Coles Chinas

Lechugas

Escarolas

Achicoria

Espinacas

Acelgas

Mastuerzos

Berro de agua

Acedera

Ruibarbo

Apio

Hinojo

Perejil

Borrajas

Cardo

Eneldo

Diente de León

Canónigos

Romeros

Tomillos

Mejorana

Salvia

Albahaca

Eneldo

Collejas

 

Flores Comestibles
Lista de Flores Comestibles.

PLANTAS DE LA HUERTA CON FLORES COMESTIBLES

Alcachofas

Coliflores

Brécol o Brócoli

Alcaparras

 

Hortalizas de Fruto

Lista de Hortalizas de Fruto

HORTÍCOLAS APROVECHABLES POR SUS FRUTOS

Tomates

Pimientos

Berenjenas

Melones

Pepinos

Sandías

Calabazas

Calabacines

Fresas y Fresones

Plantas aprovechables por sus Semillas
Lista de Plantas aprovechables por sus semillas.

PLANTAS APROVECHABLES POR SUS SEMILLAS EN EL HUERTO

Judías verdes

Guisantes

Habas

Maíz

Otras Leguminosas

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