Descripción de la Bardana
Para su reproducción, las flores deben ser transportadas sobre la piel de algún animal, a la que se adhiere gracias a sus brácteas con pequeños ganchos que le permiten engancharse a cualquier cosa un poco rugosa. De ésta manera la planta se propaga por grandes extensiones.
Sus raíces secas, hervidas junto a las de Diente de León, dan lugar a una bebida muy nutritiva, y se consideran un fantástico depurativo para la sangre.
Propiedades y Aplicaciones de La Bardana:
En cuanto a la posibilidad de comerla, lo hacemos con los brotes tiernos y las raíces. Habitualmente en Ensaladas y Bebidas como la Cerveza de Bardana.
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