La Ruda, Ruta graveolens

La Ruda, Ruta graveolens L. es una especie de planta originaria de los países orientales del bosque mediterráneo y del Asia Menor.
Sus Beneficios fueron punto de atención de los Antiguos y fue una de las hierbas medicinales primeramente conocidas. 

 Descripción de la Ruda:

 Esta Hierba Medicinal vive varios años y se vuelve leñosa, pero todas las primaveras echa vástagos nuevos y tiernos y erguidos que alcanzan una altura de 2 a 4 palmos. Sus hojas son de verde glauco y lampiño, muy divididas en numerosos segmentos ovalados hasta 10 mm de anchura. Las flores forman ramilletes terminal, pero una central con cinco pétalos, todas las demás tiene cuatro.

El fruto es una capsula redondeada con cinco lóbulos la procedente de la flor central. Toda la planta despide un olor grave, difícil de confundir, en las hojas, en los sépalos del cáliz y en los pétalos, mirados a contraluz, las bolsitas de esencia aparecen como otros tantos puntitos claros, translúcidos
El sabor de esta planta es ligeramente picante, pero queda enmascarado por la intensidad de su olor.

¿Cuándo florece la Ruda?

Florece en primavera y verano, rara veces sin cultivo suele hallarse plantada.

 

Ruda Cuidados

La ruda es perfecta para los primerizos en jardinería o los que deseen tener plantas que necesitan menos atención.
Se enraíza fácilmente en suelos pobres poco profundos, rocosos y en condiciones secas, es tolerante a la sequía.

La luz solar es necesaria para mantenerla sana, pero no debe recibirla directamente. El riego debe ser moderado regular, pero es bueno darle un baño profundo cada dos o tres semanas, pero siempre debemos tener en cuenta que el riego excesivo puede causar pudrición en la raíz.

Nota: Se debe tener cuidado al manipular la ruda, la savia de la planta es irritante y puede quemar o dejar erupciones en la piel.

 

¿ Para qué sirve la Ruda?

Siempre se le ha identificado como una planta medicinal y mágica. Se utilizada desde antaño para la aparición de la menstruación por su efecto antiespasmódico y para tratar muchos problemas neuromusculares.

Se ha utilizado como extracto de la ruda y partes de la planta como repelente de insectos. Externamente para matar piojos, larvas de mosca y curar heridas.

Las hojas de la ruda se utilizan en la cocina por su sabor fuerte y amargo en ensaladas y otras recetas de cocina, pero en pequeñas cantidades por su toxicidad, pero por lo general se usan como condimento.

Composición de la Ruda:

 Las hojas contienen apartes pequeñas cantidades de un principio amargo, resina, goma, materias tánicas, el glucósido rutina también llamado ramnodiastasa descompone en quercetina y rutinosa.
Por destilación en vapor de agua, las hojas de ruda pueden dar hasta 7 gr/kg. de esencia que es un líquido incoloro o amarillento, por lo común fluorescente, de olor intenso y fastidioso.

 

ruta-propiedades
Ruta graveolens L, tiene propiedades oxitócicas que facilitan la menstruación, asimismo esta planta ayuda a tonificar las arterias para los tratamientos como varices

Virtudes y Usos Medicinales de la ruda : 

Lo más importante es la rutina, que aumenta la resistencia de los capilares sanguíneos, evita su ruptura y las hemorragias consiguientes. La rutina se usa no sólo contra el escorbuto, sino para combatir ciertas hemoptisis, nefritis hematúricas, etc.

En general para prevenir los percances producidos por la fragilidad de los vasos sanguíneos.  Es rica en vitamina C

El uso más frecuente y popular de la ruda como emenagoga, osea para provocar la menstruación. A esta virtudes hay un refrán:

«Sí la mujer supiera las virtudes de la ruda, iría buscarla a la luna»
 
Pero en todos casos la dosis empleada debe ser corta, porque esta hierba medicinal es tóxica.

Ruda propiedades

La planta de la ruda y su aceite son ricos en derivados de la cumarina, un compuesto químico orgánico, utilizado por la industria farmacéutica para elaborar medicamentos que previenen y tratan los coágulos de sangre en los vasos sanguíneos.
Lista de Propiedades medicinales
  • Abortivas
  • Antiespasmódicas
  • Antiinflamatorias
  • Antibacterianas
  • Antifertilidad
  • Antifungicas
  • Emenagogo
  • Sedantes
  • Estimulantes

 

4 Beneficios de la Ruda

  • En la medicina popular se ha utilizado la ruda como tónico circulatorio para fortalecer los capilares y mantener la presión arterial alta bajo control.
  • Su rico potencial antioxidante la convierten en el antídoto perfecto para los signos prematuros del envejecimiento, combatir los problemas cutáneos más serios como las infecciones de la piel causadas por hongos como el hongo del pie de atleta y las uñas.
  • La Ruda ayuda a estimular y a mejorar la regularidad del ciclo menstrual de la mujer, debido a que funciona como un emenagogo natural.
  • Por su propiedades antiinflamatorias la ruda ayuda a aliviar la inflamación interna y externa, como el dolor en las articulaciones y afecciones como el reumatismo y la artritis.
 

Además, este vegetal ejerce una notable acción sobre las fibras musculares uterinas y a ciertas dosis congestiona los órganos de la pelvis

 

EN Infusión provocará la meNstruación:

La forma más común de usar la hierba es en forma de té o infusión para calmar los nervios, aumentar el apetito, estimular la menstruación. etc. Para hacer la Infusión de Ruda necesitamos:

1 gramo de hojas por taza de agua hirviendo, de la cual se pueden tomar 2 tazas al día. Si tiene hojas secas, póngase sólo 0,5 gramos por taza. Y no se pase de aquí en el uso casero de esta planta, es peligroso.

 

Ruda propiedades mágicas

Conocida como la Reina de las Hierbas desde la antigüedad. Se ha utilizado en rituales mágicos y de protección.

Los romanos creían que los protegían del mal de ojo y en la edad media eran plantadas al lado de las viviendas para repeler a los gatos asociados con las brujas y alejarlas, como a los familiares no deseados solamente guardando ramilletes de ruda dentro de la ropa como si fuera un talismán.

Además es de las plantas más populares que los Santeros utilizan en sus rituales de purificación llamados despojos.

Esta asociada al planeta Marte y Saturno, a las diosas Hécate y Diana. Su elemento es el fuego.

Buenas Asociaciones y Cultivos de Plantas Complementarios con la Ruda.

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Recetas de Cocina con Ruda

Además de la ruda, te gustarán:

Propiedades Medicinales del Naranjo Amargo

El Naranjo Amargo, es un Árbol Medicinal y Comestible de porte más o menos elevado, con las hojas elíptico-lanceoaladas o aovadas y el rabillo provisto de una alita a cada lado y formando la figura de un corazón.

fichas de plantas

 Citrus aurantium L

La flores son blancas, con cinco pétalos y diez o más estambres. El fruto es redondeado, rugoso, de color entre amarillo y rojo es decir anaranjado. En la Red Ibérica de Bosques Comestibles, le damos mucha importancia a esta familia y las incluimos siempre que podemos en los diseños de nuevos Bosques de Alimentos.

 Propiedades Medicinales y Usos Etnobotánicos del Naranjo Amargo

El naranjo amargo es una especie de naranja que se caracteriza por tener una piel amarilla y una corola amarilla. Sus frutos son grandes y son abundantes en el mundo tropical. Según la Encyclopedia of Life, los naranjos amargos son muy populares en la medicina tradicional por sus propiedades medicinales. Sus principales beneficios incluyen la reducción de la sensibilidad a la presión, la detección de enfermedades cardíacas, la prevención de la diabetes, el control de la presión alta y el tratamiento de la artrosis.

Según la Encyclopedia of Life, los naranjos amargos también son considerados como una fuente de vitaminas y minerales, incluyendo el hierro, el zinc, el cobre, el hierro fósil y el potasio. Además, los naranjos amargos son una buena fuente de antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño causado por la oxidación. Sus propiedades medicinales se basan en las propiedades antioxidantes que tiene el naranjo.

Los naranjos amargos también tienen una variedad de propiedades terapéuticas. Según la Encyclopedia of Life, estas propiedades terapéuticas incluyen la reducción de la sensibilidad a la presión, la detección de enfermedades cardíacas, la prevención de la diabetes, el control de la presión alta y el tratamiento de la artrosis. Además, los naranjos amargos tienen propiedades calmantes, aliviadoras y revitalizantes. Por esto, se ha utilizado el naranjo amargo para tratar a personas que están enfadadas, ansiosas, débiles, enfermas o que necesitan una gran energía.

Los naranjos amargos también son usados como un remedio para la tos, la disentería y la gastritis. Según la Encyclopedia of Life, los naranjos amargos también se utilizan como un remedio para el dolor de cabeza, el estreñimiento, la artritis, el anemia, la depresión, el insomnio, el calor agudo, el resfriado, la inflamación y la enfermedad de Parkinson. También se utiliza el naranjo amargo para tratar el cáncer, la enfermedad de Alzheimer, la artritis reumatoide, la artritis crónica y el herpes simplex.

¿Cuándo Florece el naranjo amargo?

 En primavera.

¿Donde se cría el naranjo amargo? 

En las huertas del litoral, a veces en los parques públicos y en los paseos para ornato o destinado a fines medicinales y para fabricar confituras.

Recolección de naranjas amargas:

Las hojas deben colectarse en primavera, directamente del árbol, sacarlas lo más rápidamente posible y guardarlas al abrigo de la luz y de la humedad.

Las flores se colectan cuando se acaban de abrir o todavía encapulladas y se ponen a secar con mayor cuidado, bien esparcidas sobre telas adecuadas o sobre papeles. Las mejores, por su rico contenido en esencia  son las de este naranjo amargo, aunque huele parecidamente las del naranjo dulce, las del limonero, etc. Tratándose de las flores, conviene extremar el cuidado durante la desecación, porque la esencia se pierde con gran rapidez. A poder ser lo mejor es utilizar las flores recién recolectadas.

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La corteza de los frutos se obtiene mondando las naranjas amargas, sin sacarla demasiado gruesa y de-secándola también rápidamente, en lugar seco y ventilado, y a la sombra.

propiedades medicinales de la naranja amarga

 

Composición química del naranjo amargo :

La hojas dan la esencia llamada de petitgrain, más abundante en las naranjitas jóvenes, que a menudo se desprenden solas del árbol. Esta esencia se compone de d-limoneno, l-linalol y acetato de linalilo, con geraniol, acetato de geranilo, etc. En las hojas se forma también un alcaloide, la l-estaquidrina, muy soluble en agua y de sabor amargo, que también se encuentra en algunas labiadas del género Stachys.
La corteza de los frutos maduros da hasta 1,5gr de esencia por cada kilogramo y está formada principalmente de d-limoneno y una pequeña cantidad de aldehído decilico.

Propiedades medicinales del naranjo amargo: 

El producto más importante es el agua destilada de las flor naranjo amargo, llamada agua de azahar, que es antispasmódica y ligeramente hipnótica. Las hojas tienen el mismas facultades, pero atenuadas.

La corteza de naranja amarga es un tónico estomacal y un carminativo, que facilita la expulsión de los gases intestinales. 

 El agua de azahar, sola o mezclada con espíritu de melisa compuesto. Llamado usualmente agua del Carmen, se da de beber contra los desvanecimientos, en los estados nerviosos de la mujer. Se le añade a una infusión de flores de tilo para reforzar su acción sedante.

La tisana de hojas de naranjo como tónico estomacal , cuando el paciente ha perdido las ganas de comer o digiere mal, se emplea el cocimiento de corteza de naranja amarga. Se prepara con 1 onza de corteza seca y cortada a pedacitos, y 0,5 l. de agua un poco colmado, que hierven durante un cuarto de hora. Después frió  se cuela y se toma con azúcar o sin él, en dos veces, una después de cada comida; hay quien prefiere tomarlo caliente.


En algunos lugares preparan un licor empleando 3 onza de corteza de naranja amarga, seca y cortada a pedacitos; más otras 3 onzas de corteza de limón, la cuales cortezas se colocan en una botella de boca ancha junto con 2/3 l. de alchol de 90° y 1/3 l. de agua común. Se tapa muy bien y se deja en maceración durante nueves días, cuales se filtra y se le añade 500 gr de azúcar cuadradillos. Se toma a copitas, después de las comidas.

En resumen, dos refranes dan a entender cuánta es la fama de este árbol en España. Uno de ellos dice así: Naranjos agrios uno debía haber en cada patio; y el otro Naranja agria en ayunas, salud segura.

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