La Borraja, es una planta medicinal, normalmente silvestre, pero nosotros siempre la recomendamos para los Bosques de Alimentos que diseñamos en la Red Ibérica de Bosques Comestibles.
Familia: Boragináceas
Descripción de la Borraja
Florece la borraja:
Al comenzar la primavera, y aún antes en los sitios abrigados y calientes; mas tarde en las tierras elevadas del interior.
Se cría la borraja:
En las huertas, en los barbechos y baldíos no demasiado secos, en los ribazos, etc…
Recolección:
Las hojas se recolectan en primavera o a fines de invierno. Las flores cortándolas una a una, un día despejado y seco.
Para la desecación se esparcen las flores sobre unas sábanas extendidas, sobre papeles… a la sombra y en un lugar ventilado. No deben cortarse los ramilletes, únicamente las flores.
Virtudes medicinales de la borraja :
PORTAL VEGETAL DE SALUD EN NUESTRA DIETA
Es sudorífica y diurética. Para beneficiarse de sus facultades sudoríficas se emplean las flores. Las hojas se usan para provocar la orina, y, al exterior en cataplasma, como emolientes.
ACEITE DE BORRAJA
Combinado con Onagra para tratar la menopausia en las mujeres.