Familia Labiadas, Labiatae o Lamiaceae integra casi 8000 especies diferentes. Éstas están clasificadas en unos 250 Géneros.
También conocida como Lamiáceas, es una de las familias más fascinantes y diversas del reino vegetal. Con una amplia variedad de especies que abarcan desde aromáticas hasta plantas ornamentales.
Se trata de plantas angioespermas de porte herbáceo o arbustivo. Normalmente las lamiáceas presentan las hojas enfrentadas. Son frecuentes las usadas como aromáticas y medicinales.
Son apreciadas tanto por su belleza como por sus propiedades medicinales y culinarias.
En este artículo, exploraremos la riqueza de esta familia, presentando una lista de las 20 principales especies con sus nombres comunes y científicos.
22 plantas labiadas más conocidas son:
- Poleo (Mentha pulegium) : Una planta perenne utilizada en infusiones y conocida por su sabor refrescante.
- Tomillo (Thymus vulgaris): Un arbusto aromático utilizado en la cocina y en productos de cuidado personal debido a sus propiedades antisépticas.
- Lavanda (Lavandula angustifolia): Una planta ornamental muy apreciada por su fragancia relajante y sus propiedades calmantes.
- Romeros (Rosmarinus officinalis): Un arbusto aromático utilizado en la cocina mediterránea y conocido por sus propiedades estimulantes.
- Orégano (Origanum vulgare): Una hierba culinaria útilmente utilizada en numerosas cocinas alrededor del mundo.
- Mentas, (Mentha spicata): Una planta popular conocida por su aroma refrescante y sus propiedades digestivas.
- Melisas
- Marrubio
- Hisopo (Hyssopus officinalis): Una planta ornamental con flores coloridas y usada tradicionalmente como expectorante.
- Matagallo
- Salvia (Salvia officinalis): Una planta perenne apreciada por su sabor y propiedades medicinales, como su efecto antioxidante.
- Albahaca (Ocimum basilicum): Una hierba culinaria ampliamente utilizada en la cocina mediterránea y asiática.
- Mejorana (Origanum majorana): Una hierba aromática utilizada en la cocina y valorada por sus propiedades antiespasmódicas.
- Melisa ( Melissa officinalis ): Una planta con aroma a limón utilizada en infusiones y conocida por sus efectos calmantes.
- Ajedrea (Satureja hortensis): Una hierba aromática utilizada en la cocina mediterránea, valorada por sus propiedades digestivas y por su sabor picante.
- Hiedra terrestre (Glechoma hederacea): Una planta rastrera utilizada en tés y conocida por sus propiedades antiinflamatorias.
- Calendula Officinalis: Una planta ornamental con flores vibrantes y utilizada en productos cosméticos por sus propiedades regenerativas.
- Hisopillo (Micromeria fruticosa): Un arbusto aromático utilizado en la cocina mediterránea y valorado por su aroma intenso.
- Meliloto ( Melilotus officinalis): Una planta con flores amarillas utilizada en infusiones y conocida por sus propiedades sedantes.
- Tomillo serpol (Thymus serpyllum)
- Ajorizo (Clinopodium acinos): Una planta perenne utilizada en infusiones y conocida por su sabor intenso.
- Perifollo (Anthriscus cerefolium)
Recuerda que, al incluir estas especies en tu jardín o en tus recetas, estarás enriqueciendo tu experiencia con la maravillosa familia Labiadas. ¡Embárcate en esta emocionante aventura botánica y disfruta de todo lo que estas plantas tienen para ofrecer!»
La familia Labiadas es una fuente inagotable de especies fascinantes, cada una con sus propias características y propiedades.