Categoría: Cariofiláceas

Familia Cariofiláceas | Clasificación Botánica de las Plantas

Cariofiláceas o Caryophyllaceae, esta familia se compone de unas 2000 especies entre hierbas o matas, divididas en 3 subfamilias y 90 géneros. En su mayoría son plantas que viven en los países templados del hemisferio norte .

 

Género Agrostemma

Género Dianthus

  • Cheddar rosa (Dianthus gratianopolitanus)
  • Clavel ( Dianthus caryophyllus)
  • Clavel armeria (Dianthus armeria )
  • Clavel coronado (Dianthus plumarius)
  • Clavel del poeta (Dianthus barbatus)
  • Clavelina (Dianthus chinensis)
  • Clavelina de los cartujos (Dianthus carthusianorum)
  • Clavellina Japonáica (Dianthus superbus)

Género Cucubalus

  • Cucúbalo o belladona falsa ( Cucubalus baccifer)

Género Herniaria

  • Herniaria ( Herniaria glabra)
  • Hierba de la orina (Herniaria hirsuta)
  • Hierba de Santa María (Herniaria cinerea)
  • Matilla de la orina (Herniaria fruticosa)

Género Paronychia

  • Nevadilla ( Paronychia argentea)
  • Sanguinària blanca (Paronychia capitata)

Género Saponaria

Género Silene

  • Borbonesa (Silene dioica)
  • Carmelitilla (Silene gallica)
  • Clavel lanudo (Silene coronaria)
  • Colleja (Silene vulgaris)
  • Jabonera blanca (Silene latifolia)
  • Hierba de las piedras (Silene saxifraga)
  • Silene (Silene armeria)
  • Silene musgo (Silene acaulis)

Género Spergularia

  • Arenaria roja ( Spergularia rubra Dietrich)
  • Cominillos (Spergularia media)
  • Esparcilla (Spergula arvensis)

Género Stellaria

Alsine, Stellaria media | Descripción y Propiedades

Alsine, Stellaria media es una planta de las zonas templadas del hemisferio norte,anual, rastrera de unos 5 cm, junto con el diente de león se distribuye por todas las regiones templadas del hemisferio norte.

Familia: Caryophyllaceae

Alsine flor
Álsine o Pamplina o Hierba de Gallina. Plantas con vitamina c

El Alsine es extremadamente valiosa como planta comestible

Se encuentra en los bosques y los terrenos sin cultivar. Es una planta con hojas pálidas puntiagudas y suculentas. Las flores son diminutas blancas y estrelladas, formadas en las axilas de las hojas y se abren solo cuando el tiempo es bueno según los campesinos son buenas indicadoras del tiempo.

Álsine, Planta Medicinal
Álsine, Stellaria media, Planta Medicinal y Comestible;  considera invasiva.

Se suelen conservar verdes todo el año. Se recogen y se usan frescas en ensaladas o cocidas como las espinacas, también hechas puré junto con el diente de león.

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Con el agua que se ha hervido puede usarse como caldo para deliciosas sopas o estofado porque es rica en sales minerales y tiene alto contenido en vitamina C.


Álsine, Propiedades Medicinales
Álsine, Stellaria media, Propiedades: Antioxidante, Antiescorbúticas, Expectorantes, Tónicas, entre otras.

Propiedades Medicinales del Álsine

Es por lo que es anti escorbútica y fortalecer los vasos sanguíneos, es rica en hierro por lo que previene la anemia

Lista de Fichas de Plantas, Alimentos con Vitamina C

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Neguilla | DESCRIPCIÓN Y PROPIEDADES MEDICINALES

La Neguilla, Agrostemma githago, es una planta anual de tallo erguido y tieso, puede llegar hasta 1 m. de altura, toda la planta está cubierta de vello muy fino.

 

Agrostemma githago, Neguilla
Agrostemma githago, Neguilla también llamada Candelaria, Se cría habitualmente en los campos de trigo.

Nombre Común: Negrilla, Neguillón, Negrillón, Candelaria, Claveles Lanudos, Esturbión, Guantes de Reina, Hierba Gineta, Neguilla de Sembrados, Neguillón de los Trigos, Ojo de Cristo, Rosa de Grecia, Hierba Mala del Trigo

 

La Neguilla es una planta anual de tallo erguido y tieso, puede llegar hasta 1 m. de altura. Toda la planta está cubierta de vello muy fino. Las hojas opuestas, son largas y estrechas, de 6 a 12 cm. de largo y de 6 a 10 mm. de ancho, un poco soldadas en la base de cada nudo.

Las flores nacen sobre largos cabillos, en la sumidades del tallo, y tiene el cáliz muy grande, entre 3 a 5 cm. Está dividido en cinco segmentos agudos y con diez costillas muy manifiestas en la parte inferior. La corola es purpúrea, más corta que el cáliz.

El fruto es una cápsula ovoide repleta de grandes semillas negras, hasta 2500 por planta, de unos 4 mm, cubierta de finas verruguitas

Florece a partir del mes de marzo, y prosigue durante toda la primavera.

Se Cría, la neguilla como maleza entre los cultivos de granos durante milenios. Crece habitualmente en los campos de trigo. Cuando sus semillas se mezclan con el trigo se supone sin fundamento que la harina resultante es nociva.

También la encontramos a menudo en gran cantidad excesiva en las tierras altas y mal cuidadas de los secanos. Las gentes del campo han relacionado desde muy antiguo el ajenuz y la neguilla como la misma planta.

Neguilla Planta Toxica
Neguilla, Agrostemma githago, puede causar envenenamiento agudo crónico

 

Propiedades Medicinales de la Neguilla

Todas las partes de la planta son tóxicas. Su ingestión en exceso puede producir síntomas similares a una gastroenteritis. En dosis altas llega a ser mortal, incluso cinco semillas son suficientes para provocar la muerte por parálisis del sistema respiratorio.

Hay autores que la atribuyen grandes cualidades; pero como se hallan otros remedios aprobados por la experiencia para las mismas indicaciones. Estas son  la causa de que no se haga caso de las propiedades de la tal hierba.

 

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Herniaria | DESCRIPCIÓN Y PROPIEDADES MEDICINALES

 La Herniaria, es una planta que vive dos o más años, originaria de las zonas templadas de Europa, Asia Occidental y norte de África. Tiene una raíz que se hincha en el suelo. Se ramifica lo bastante para dar firmeza a la planta aun en los suelos más movedizos, donde suelen desrrollarse. A ras del suelo se ramifica y esparce sus ramas al rededor, acostadas sobre la tierra.

Fichas de Plantas Medicinales

Herniaria glabra

Nombre Común: Hierba de la Piedra, Quebranta Piedras, Hierba de la Orina, Hierba Cólica, Hierba Turca, Milengrana, Mil Granos, Cientoengrana

Descripción de la Herniaria:

Estas ramitas pueden llegar hasta más de un palmo de longitud; son endebles, nudositas y sin fuerza para erguirse.

Es una hierba que tiene las hojas pequeñitas, lanceoladas o elípticas, de 2,5 a 4 mm. Sin rabillo, las inferiores enfrentadas, las superiores esparciadas, carnositas, enteramente lampiñas o con algunos pelitos en los bordes, y con unos diminutos apéndices membranosos, las estípulas.

Las flores son muy pequeñas, como granitos verdes, de poco menos de 0,5 mm, aglomeradas en breves espiguitas.

Florece en primavera y verano

Se Cría esta Planta Medicinal en los suelos arenosos, tales como campos incultos, sobre todo en los suelos sin cal.

Recolección, se recolecta cuando la planta florece, porque entonces contiene la máxima cantidad de principios activos.

Plantas Medicinales

 Propiedades Medicinales de la Herniaria:

Se emplea como diurético y antiespasmódico a nivel de vías urinarias, además de incrementar la emisión de orina, obraría como un lenitivo de la musculatura de la vejiga y calmaría sus espasmos; es astringente y antiséptica, recomendada para cistitis y uretritis.

Esta planta se ha utilizado para combatir la tos, para problemas de piel como heridas mal curadas. Por su contenido en saponinas se utiliza en el tratamiento de psoriasis, eczemas, afecciones respiratorias, trastornos del metabolismo, ictericia, reumatismo, gota, hipertensión.

Usos, (Medicina Popular): En 1633 John Gerard decía que su bebida secaba y aceleraba el cierre de las hernias, pero fue desconocida por los antiguos o por lo menos no declararda en los tratados sobre materia médica, la herniaria aparece en la Terapéutica a mediados del siglo XVI.

Utilizamos toda la planta para prepararlo como remedio Se administra en infusión, que se prepara con 1 ó 2 onzas de herniaria y un litro de agua hirviendo.

Se hecha la hierba sobre el agua, se tapa el recipiente, se deja enfriar y se cuela. Se toma a tazas durante el día.

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Saponaria o Hierba Jabonera, Saponaria officinalis | Descripción y Propiedades

La Saponaria o Hierba Jabonera, es una Hierba Medicinal, vivaz, de 1,5 a 3 palmos de altura, tiene le tallo rollizo y generalmente lampiño como toda la planta, engrosado sensiblemente en los nudos, donde las hojas salen por pares.

Afines de verano, el tallo se endurece y a menudo toma color vinoso, sobre todo en los entrenudos inferiores.

 

Saponaria officinalis, Saponaria
Saponaria officinalis, Saponaria o Hierba Jabonera, Hierba lanaria

Saponaria officinalis

Nombre Común: Hierba Jabonera, jabonera, Hierba Lanaria, Hierba de Bataneros, Herbada.
Llamada hierba lanaria, empleada en sus tiempos para lavar y desengrasar la lana.

Familia: Caryophyllaceae

Descripción de la Saponaria

Las hojas son más o menos anchas, tiene figura de hierro de lanza y se estrechan para formar un corto rabillo; en la lámina discurren tres venas que la recorren hasta cerca del extremo. Son lampiñas como el tallo, pero en los bordes, miradas a contraluz se ve una orla translúcida.

En los encuentros de las hojas, el tallo echa sus ramitos floríferos; en conjunto, se forma un hermoso ramillete en el extremo del tallo, y las flores se compone de un cáliz tubuloso de color rosado. Al marchitarse la flor, el cáliz se hincha y en sus seno se desarrolla el fruto; es una cápsula que se abre en su extremo y forma cuatro dientes.

 

Hierba Jabonera
Hierba Jabonera, Saponaria officinalis, sus flores son de color violeta y son aromática

Cuando echa flores la Saponaria

Florece en primavera y verano, a partir del mes de mayo.

Se Cría en las riberas , en las corrientes que se han quedado seca durante el verano. En los jardines de antaño, pero es odiosa para referirse a la invasión de un jardín.

Recolección tanto de los tallos y hojas como la cepa y las raíces, se deben colectar tarde, porque los principios activos aumentan a medida que la planta se desarrolla.

Propiedades Medicinales de la Saponaria:

La cepa y las raíces en épocas de antaño, se lavaban, se cortaban a lo largo o en fragmentos, se ponían a secar, en verano. Luego, cuando se quiera hacer uso de ella, se desmenuza la cantidad que se desee. Se deja toda la noche en agua, que sirve para lavar telas finas, para limpiar el pelo y desengrasarlo, a la manera de  champú.

Aunque en Medicina Popular, se ha usado como depurativa, sudorífica, etc.., conviene a las gentes sin experiencia no servirse mucho de ella, porque tiene principios tóxicos

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Hierba de las piedras | Descripción, Propiedades y Usos

La Hierba de las Piedras, Silene saxifraga es una Planta muy ramosa, con los rabillos mas o menos prolongados y endurecidos en la parte inferior, de color moreno y nudosos. Estos rabillos van creciendo de año en año, naciendo de tallitos nuevos, largos y finos, de color verdoso.
Silene saxifraga, Hierba
Silene saxifraga
Silene saxifraga
Nombre Común: Salsufragi, herba pedrera

Descripción de La Hierba de las Piedras

Este conjunto que hace la planta viene a tener de 0,5 a 1,5 palmos, según la calidad de la tierra y la naturaleza de la grieta en que se aloja la raíz.

»  Si esta hierba es capaz de descomponer un peñasco y de penetrar en él su raíz abriéndose paso a través, tendremos que admitir que  sus virtudes podrían ser igualmente poderosas para quebrantar las piedras de la vejiga y darles salida con la orina»

Los tallitos del año llevan abundantes hojas de 10 a 15 mm. de largo y de 1 a 1,5 de ancho. Las flores nacen en el extremo de los tallos nuevos, sostenidas por largos y delgados cabillos.

El cáliz, entre 12 a 13 mm. de largo, es tubuloso, ligeramente cónico, ensanchándose hacia la parte superior.

La corola es blanca en la cara superior y verdosa o un poco rojiza en el inferior. Se compone de cinco pétalos extendidos encima del cáliz en forma de estrella.

El fruto es una capsula ovoide de 6 a 8 mm. sostenida dentro del cáliz.

Florece en primavera y verano, a partir del mes de mayo.

Se Cría en las montañas de todo el Pirineo.

Esta planta está tan aquerenciada a la roca que raramente se descubre fuera de los peñascos. Casi siempre en suelo calcáreo.

Propiedades Medicinales de la Hierba de las Piedras:

En las herboristerias de antaño de Barcelona vendían el remedio Salsufragia, que servía para quebrantar las piedras de la vejiga y para facilitar su expulsión con gran abundancia de orina.

 

Hierbas Medicinales

Usos: Se recomienda que se tome una buena taza de la infusión en ayunas, todas las mañanas, o que se beba de está infusión cuando se apetezca.

Preparación de la infusión:

1 onza de la hierba y 1 litro de agua hirviendo. Si la hierba no es demasiado vieja la infusión toma color verde manzana, se endulza con azúcar a gusto y su sabor recuerda a la flor del tilo.

+ Información

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