CEBOLLA ALBARRANA, Urginea maritima

CEBOLLA ALBARRANA o cebolla almorrana , Urginea maritima es una Hierba Medicinal, perenne bulbosa, con bulbo de 5-15 cm de diámetro, subgloboso u ovoideo, con túnicas externas numerosas, membranáceas o
subcoriáceas color pardo rojizo o negruzco.

 
Las flores de la Cebolla albarrana:

Escapo floral de 0,5-1,2(1,5)
m, recto, glabro. Hojas todas basales, envainadoras, hasta de 60 x 10
cm, erectas, lanceoladas, agudas, glabras, brillantes. Inflorescencia en
racimo terminal denso, hasta de 1 m y hasta con 40-50 flores hermafroditas, trímeras y regulares. Perianto estrellado, con 6 tépalos de 8-10x 2-4 mm, ovales u oblongos, blanquecinos y con un nervio medio
verde o algo pardo. Estambres 6, más cortos que los tépalos. Fruto en
cápsula, de 2-3 cm, más o menos elipsoidal, con 15-30 semillas negras,
brillantes.
Urginea maritima, Cebolla Albarrana
Urginea maritima, Cebolla Albarrana o cebolla almorrana

¿Dónde vive la CEBOLLA ALBARRANA, Urginea maritima?

Habita en claros de bosques y matorrales, pastos, dehesas, eriales, arenales marítimos y del interior peninsular, lugares rocosos o pedregosos; indiferente
a la naturaleza química del substrato. 0-1000 m.
Florece de agosto a octubre, antes del crecimiento de las nuevas
hojas, que nacen en otoño y se secan y desaparecen a comienzos del
verano siguiente.
Se extiende por el S de Europa, SW de Asia, N de África y región macaronésica.
Frecuente en la mitad sur de la Península, más rara hacia
el norte, en donde se encuentra por el litoral portugués y por los valles
cálidos del río Duero. También en Baleares y en algunas islas Canarias.

La Cebolla albarrana en Condimentos y conservantes

Las hojas se colocaban en capas (a modo de cama) para conservar
y curar el queso en Torrejón el Rubio a fin de protegerlos de la visita indeseable de roedores.

Urginea maritima en la ALIMENTACIÓN ANIMAL

Solamente una referencia en Córdoba recoge su uso en la alimentación
del ganado, “pero solo cuando están secas”. Aunque el autor
no lo indica, suponemos que el recurso alimentario son las hojas.
Pasto
En Andalucía es conocido el gusto del jabalí por estos bulbos, los
cuales busca con ahínco. Asimismo, en Los Montes de Toledo
se ha documentado que son buscados y comidos por los conejos.

CONTRAINDICACIONES DE ESTE BULBO

Irritantes, urticantes y sensibilizantes
La capacidad rubefaciente del bulbo de esta planta, que provoca un
fuerte enrojecimiento y escozor es advertida en numerosos lugares. Esto es debido a la presencia de rafidios (cristales en forma
de agujas) de oxalato cálcico presentes en el que penetran rápidamente
en la piel al cogerlo y que causan irritación y erupciones.

 CEBOLLA ALBARRANA, Urginea maritima UTILIZADA COMO REPELENTE DE ROEDORES E INSECTOS

Los bulbos son considerados como un eficaz rodenticida, en especial
utilizados como raticida. A modo de ejemplo, en Valencia
se prepara un raticida con el bulbo cortado, con tomate y “cansalada”
(tocino de cerdo y el polvo de hojas de adelfa) y en Mallorca freían
el bulbo con manteca y ponían esto por las lindes de los sembrados .
En Salamanca estos bulbos sirven para ahuyentar a los topos. Se
buscan en el campo y se plantan en los huertos o simplemente se esparcen
por los surcos. También se han usado para taponar las toperas.
En el Montseny, Cataluña, antes se ponía un bulbo debajo de la
cama para evitar que en la habitación hubiera chinches. Del mismo
modo, en Las Arribes del Duero (Salamanca) se colocan para evitar la
proliferación de las pulgas en las casas. Contra las pulgas, el bulbo
se machaca o se ralla y se macera en agua; con el líquido resultante se
riegan los establos y cuadras, o se parte y se tiran por el suelo de los
corrales y pocilgas.

Hojas Cebolla Albarrana, Urginea maritima, planta propia de ambientes mediterráneos
Hojas Cebolla Albarrana, Urginea maritima, algunas zonas de la provincia almeriense utilizaban esta planta en juegos para hacer pitos.

USO COSMÉTICO E HIGIENIZADOR de la CEBOLLA ALBARRANA


El cocimiento de los bulbos se ha empleado en Granada como laca
natural para el pelo, con el fin de ponerlo más “tieso”. Este mismo
producto líquido se empleó como lejía para limpiar la casa en la localidad
cacereña de Casas de Miravete.
Herramientas y utensilios
En Ebo y Castells de Serrella (Alicante) los pastores y cazadores usaban
el tallo vacío por dentro para sacar y beber el agua de las cantimploras
o recipientes similares que llevaban al campo; lo introducían a
modo de caña y sorbían.

Urginea maritima COMO RECLAMO DE CAZA

Sus hojas se han empleado en Cáceres para confeccionar un sencillo
reclamo de caza. Colocadas entre los labios bien apretadas y soplando
se lograba llamar y atraer al conejo y la perdiz. La “chillaera”
se usaba en Doñana (Huelva) para atraer al conejo, que engañado por
el grito que simulaba a una hembra montada por otro macho acudía
para expulsar a dicho rival. Se trataba, igualmente, de un pito hecho
con una hoja doblada, que al ser soplada entre los labios vibraba produciendo
el sonido. También tenía la propiedad de atraer a los depredadores
habituales de los conejos, por lo que era muy utilizada por los
alimañeros.

OTROS USOS DE LAS CEBOLLAS ALBARRANAS

Los niños de algunas zonas de la provincia almeriense utilizaban esta
planta en sus juegos para hacer pitos. Cogían una de sus hojas y retiraban
la fina epidermis, al soplar se producía un silbido característico.

Además de la Cebolla Albarrana, otras Fichas de Plantas que te pueden interesar son:

PUERRO | BOTÁNICA Y PROPIEDADES MEDICINALES

El Puerro, allium ampeloprasum, es una planta Medicinal y Comestible bianual de raíces abundantes blancas, tallo en disco, bulbo único membranoso de forma oblonga y hojas planas que pude alcanzar los 40-050 cm de altura. Las hojas de los puerros son abiertas hacia arriba, no unidas por los bordes e insertas en forma dística.
Puerro Diurético Natural
El Puerro es el mayor miembro del genero Allium

 

Allium ampeloprasum  var. porrum L
Familia: Liliáceas
( disposición de las hojas en dos hileras, en un solo plano y a ambos lados de un eje)

Descripción general del puerro

 El tálamo floral suele ser emitido durante el segundo año de cultivo, produceindo umbelas de flores blancas o rosadas y semillas negruzcas pseudorredondeadas, pero con caras achatadas, parecidas a las semillas de la cebolla, pero más pequeñas ( 400 semillas pesan 1 gr) y con una capacidad germinativa de dos años.

Comprar semillas de puerro

Existen dos grupos de variedades de puerro cultivadas, en función de la longitud blanqueada de la base de la planta

 Variedades de Puerros largos

  • Largo de Gennevillier
  • Colonna
  • Largo Meziers
  • Abel
  • Largo de Bulgaria
  • Argenta

Variedades de Puerro corto y semilargo

  • Grueso de Rouen,
  • Malabare,
  • Musselburgh
  • Electra
  • Platina
  • Arcadia
  • Kajack
  • Indigo.

 

El cultivo del Puerro 

Se pueden clasificarse también por su adaptación aun determinado ciclo productivo: se distinguen variedades de verano, otoño e invierno, que se diferencian entre sí por la longitud, diámetro y consistencia del tallo, así como por la intensidad de su sabor:


 En general los puerros de invierno son más gruesos y de sabor más fuerte. Los de verano suelen ser más pequeños, tiernos, y de sabor más suave y delicado, aunque a veces presentan el corazón leñoso, lo que disminuye su calidad.

 El puerro resiste bastante el frío, sobre todo algunas variedades especialmente adaptadas al mismo.  Prefieren climatologías templadas y húmedas, su temperatura optima media de crecimiento mensual es similar a la cebolla, entre 13 y 24ºC.

 El suelo, se adapta bien en terrenos de consistencia media, profundos, ricos y frescos. No le conviene suelos excesivamente alcalinos; resisten muy poco la acidez del suelo.

COMO COSECHAR SEMILLAS de puerro

 La siembra en zonas muy frías  puede hacerse en marzo- abril, mientras en climatologías templadas puede ser realizadas prácticamente durante todo el año, la siembra se puede hacerse diractamente o instaurando previamente semillero.

Cómo Blanquear los PUERROS

 Consiste en llevar  cabo un aporcado de tierra sobre las plantas, cuando falta 20 – 30 días para llevar a cabo la recolección, con el fin de blanquear la base de las hojas, que es la parte que se consume.
la recolección suele iniciar a partir de los 5 – 6 meses tras la siembra, llegándose a cosechar entre 25 y 40 t/ha y a veces hasta 60 t7ha.

Propiedades Medicinales DEL PUERRO

Como los ajo y la cebolla, pertenecen a una familia de vegetales llamados Allium . Como sus parientes, nos brinda un montón de beneficios ya que contienen los mismos compuestos naturales beneficiosos para promover una salud optima.

Propiedades Medicinales del Puerro
  • Contiene más proteína que el ajo y la cebolla.
  • Rico en minerales como el manganeso, ácido fólico, hierro, magnesio, fósforo, calcio, potasio.
  • Cantidades notables de Vitaminas A, C y K, junto con cantidades saludables de ácido fólico, niacina, riboflavina y tiamina.
  • En sí esta hortaliza es un antibiótico por la presencia de la alicina, sustancia que fortalece el sistema inmunológico, utilizado en la dieta diaria disminuye la presión arterial, y el nivel de colesterol en la sangre; es uno de los remedios naturales en la prevención natural para las enfermedades cardiovasculares.  La Vitaminas del grupo B en los puerros, en particular, pueden apoyar la salud del corazón, manteniendo los niveles de homocisteína en equilibrio, son un excelente alimento de la dieta, es muy baja en calorías, compuestos principalmente de agua:  alrededor de 90% para los programas de pérdida de peso, y ademas tienen un bajo valor calórico.
  •  Tiene efectos diuréticos, aumentan la eliminación del ácido úrico por la orina; el consumo regular de puerros son particularmente beneficioso para aquellos que sufren de artritis y trastornos renales.
  •  Contienen kaempferol ( antioxidante, que reduce el estrés oxidativo. Muchos estudios sugieren que el consumo de kaempferol puede reducir el riesgo de varios tipos de cáncer, y es actualmente bajo consideración como un posible tratamiento para el cáncer. ), es un flavonol natural que también se encuentra en el brócoli, la col rizada y repollo.

El consumo adecuado de puerro durante el embarazo

Puede ayudar a prevenir defectos del tubo neural en los recién nacidos. Gracias a su contenido en hierro, que es esencial para la síntesis de hemoglobina (la proteína en los glóbulos rojos responsables de llevar el oxígeno por todo el cuerpo) los puerro puede ayudar a combatir varios tipos de anemia, especialmente las derivadas de la deficiencia de hierro.

Diurético Natural

El jugo de puerro o Ajo-Puerro tiene efecto purificador en todo el cuerpo, ya que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo mediante la mejora de la limpieza del colon. Aquí encontrarás recetas con puerro.

Además del puerro, en nuestro índice puedes encontrar:

LA CEBOLLA | DESCRIPCIÓN Y PROPIEDADES MEDICINALES

La Cebolla es una planta oriunda de Asia, junto con el Ajo, se cultivaba en el Próximo Oriente muchos siglos antes de nuestra Era.
Flores de la cebolla en Fichas de Plantas
Allium cepa

Familia: Liláceas

La Cebolla

 Planta Medicinal, comestible, vivaz, bulbosa, que crece hasta la altura de 4 palmos, el bulbo es grande, ovoide, redondeado o deprimido según la variedades, cubierto de binzas ( Película fina y flexible que envuelve algo) blancas o de color de vino tinto, membranosa y constituído por numerosos cascos encamados unos sobre otro, jugosos y del mismo color de las binzas.

 Cómo Cultivar Cebollas en Casa:

Cultivar estos bulbos es fácil de hacer. Tanto en la Huerta convencional, en Bancales o incluso en Macetas! No te prives de disfrutar de deliciosas cebollas todo el año. Sin químicos y frescas durante todo el año.

Las flores de la cebolla

 El bohordo ( tallo herbáceo y sin hojas que sostiene las flores ) es rollizo, fistuloso e hinchado a manera de huso, con hojas rollizas y huecas, de un verde azulenco y puntiagudas en su parte libre.

Las flores forman un ramillete globuloso, sostenidas por cabillejos cuatro o cinco veces más largos que las flores. Los frutos son capsulitas con numerosas semillas delgadas y negras.

Comprar semillas de cebolla

Variedades de cebolla

Es la especie más cultivada del género Allium, durante el primer año de vegetar, forma el bulbo; y en el segundo, entallece, florece y fructifica.
Florece en verano
Se Cría, en las huertas, cultivos, etc..

Cebollas Babosa
Cebolla Blanca
Cebollas Calçot
Cebolleta
Chalota
Cebolla Chata
Cebollas Dulces
Cebolla Dulce de Cévennes
Cebollas Grano
Cebolla Morada

Planta de la cebolla en Fichas de Plantas

COSECHAR SEMILLAS DE CEBOLLA

Una vez que la inflorescencia está seca, comienzan a verse las semillas en el interior de cada una de las florecillas. Deberemos cortar el tallo que la sujeta y colgarlo boca abajo durante unos dias más. Lo haremos en un lugar seco y ventilado.

Cuando ha perdido toda la humedad, comenzaremos a ver algunas semillitas en el suelo que han empezado a caer solas. Este es el momento de desmenuzar la “Bola de semillas” y guardarlas en un recipiente que nos asegure una buena conservación de este bulbo.

Propiedades Medicinales de la Cebolla:
Este vegetal ha ganado popularidad en la Medicina Popular, durante siglos, se ha utilizado para sanar, para tratar anasarca ( acumulación de líquidos masiva ) y como Remedio para el asma, ascitis, diabetes, hidropesía, hirpertensión, jaqueca, reumatismo, tuberculosis, fiebres tifoides y un poderoso antiséptico.
Sea utilizado  el jugo como remedio para frenar la pérdida de audición.
En general, sus virtudes vienen  coincidir con las del ajo; y , lo mismo que éste, sobre los que tienen exaltada la presión sanguínea las posee también la cebolla tomada cruda. Cocida pierde su acritud por completo, y cuando se come en cantidad es ligeramente laxante y diurética.
Son ricas en sulfuros, lo que potencialmente puede prevenir el crecimiento de tumores,

Vitaminas B necesarias para el correcto funcionamiento del sistema nervioso y del inmunitario; Vitamina E y C

 El uso externo, la cebolla por sus propiedades antibacterianas la convierten en un buen desinfectante para la piel,  como loción capilar estimula el folículo piloso, el azufre que contiene, elimina la caspa, previene la caída del pelo.

Vino de cebolla

Cebollas para la tos

Cebolla contra el acné

Además de las cebollas, en nuestra página te gustará:

ESPARRAGUERA, Asparagus officinalis | Descripción y Propiedades

La Esparraguera, es una Liliácea perenne. De las más de 300 especies que componen éste género, la mayoría son plantas marítimas que crecen en suelos “costeros”, secos y arenosos, propios de la zona Mediterránea.
la esparraguera
Asparagus officinalis
FABRICANTE DE LOS DIURÉTICOS Y NATURALES ESPÁRRAGOS
 
  Asparagus officinalis se extiende hasta las islas Británicas, Dinamarca y Holanda.
 También se ha naturalizado en algunas zonas de América.

 

Descripción de la Esparraguera:

 A principios del Verano, emergen de la raíz los comúnmente llamados ESPÁRRAGOS, que no son más que unos tallos gruesos cubiertos de hojas escamosas en su parte superior.
 Éstos brotes se cortan justo por encima del nivel del suelo cuando miden unos 20 centímetros antes de que comiencen a desarrollar las ramificaciones a partir de las hojas (antes de que “se suban”).
fichas de plantas

La Esparraguera es una planta dióica, por lo tanto sus flores aparecen en plantas separadas.

El fruto, es una baya de color rojizo que aparece a partir de Verano, variando en función de la latitud en la que esté vegetando la planta.

Propiedades Medicinales de los Esparragos:

Los Esparragos son conocidos desde tiempo inmemorial por su efecto diurético y por lo tanto indicada en procesos depurativos y para reducir el ácido úrico.


 Son además ricos en Vitaminas A, B1, B2, B3 y en Hierro.
Por ello se considera que Mejoran la vista y las mucosas. Tiene efectos antibióticos, Fortalecen el corazón y otros músculos además del sistema nervioso.
 Por su efecto antioxidante previene el envejecimiento y los trastornos cutáneos.
 Previene además la fatiga y evita la anemia.
 Se trata por tanto por la facilidad de su cultivo una planta que recomendamos incluir en nuestros huertos.
propiedades medicinales de los esparragos

Es deliciosa como verdura, en ensaladas y cremas.

PUDIN DE ESPARRAGOS

ROLLITOS DE ESPÁRRAGOS

SOPA DE AJO CON ESPÁRRAGOS

Además de la esparraguera, en nuestro índice de plantas:

ZARZAPARRILLA, Smilax aspera | Fichas de Plantas

La zarzaparrilla es un arbusto trepador de hasta 10 metros de longitud, rizomatoso, dióico, con tallos angulosos provistos de espinas.

Smilax aspera, Zarzaparrilla
Smilax aspera, Zarzaparrilla o zarza morisca, es una planta trepadora

 

Descripción de la zarzaparrilla

Sus hojas tienen forma acorazonada, pecioladas y dispuestas de manera alterna, a veces con espinas también en los bordes y en el nervio medio del envés.
En la base del pecíolo nacen un par de zarcillos que le ayudan a trepar.
Las flores son pequeñas, dispuestas en ramilletes colgantes y su color es amarillento-verdoso.

El fruto de la Zarzaparrilla es de color rojo-negro y crece en racimos que recuerdan a las uvas por su disposición.
Florece y fructifica en Otoño-Invierno.

Dónde se cría la zarzaparrilla:

Sobre todo en los bordes de los arroyos y formando parte del matorral colonizador de arcillas y margas. Tiene preferencia por Alcornocales y Acebuchales.

Zarazaparrilla Propiedades Medicinales
Zarzaparrilla, Smilax aspera, Propiedades: Diuréticas, depurativas, sudoríficas, diaforéticas, antibacterianas, antifúngicas, antisépticas y tónicas

La zarzaparrilla, Propiedades, Usos y Aplicaciones:

Se trata de una planta diurética y sudorífica.
Se puede recolectar en cualquier época del año.

La Zarzaparrilla, es una trepadora que se toma en forma de infusión, a razón de 30 gramos de rizoma por litro de agua. Se suelen añadir una hojas de Nogal (Juglans regia) y unos tallos de Dulcámara (Solanum dulcamara) Planta tóxica.

Se trata de una planta Medicinal que beneficia el sistema circulatorio, respiratorio y trata enfermedades del metabolismo.

Además, te gustarán:

 

RUSCO, Ruscus aculeatus | Descripción y Propiedades Medicinales

El Rusco, es una Planta Medicinal vivaz que se mantiene verde todo el año. Tiene un rizoma subterráneo del que brotan sus tallos rígidos y de color verde oscuro.
Rusco Planta Medicinal
Rusco, Ruscus aculeatus, Planta Medicinal utilizada en medicina popular, como diurético y aperitivo
Ruscus aculeatus
 
PARA CURAR NATURALMENTE LAS HEMORROIDES Y VARICES

Descripción Botánica del rusco:

 Las hojas, están reducidas a pequeñas brácteas membranosas de cuya axila brotan las ramillas modificadas de forma aovada y lanceoladas que semejan ser las verdaderas hojas (filóclados) sin serlo en realidad.

 Florece En Primavera, a partir de Marzo y sus frutos maduran en Otoño.


¿Dónde se cría el rusco?

 En manchas de matorral y bosques algo umbríos y frescos, muy frecuentemente asociado a especies del género Quercus como encinas. Ascendiendo hasta los 1.500 msnm. Vive en entornos Mediterráneos por toda la mitad sur de Europa.

Propiedades y Beneficios del rusco:

Ésta planta era ya conocida como ruscus por los romanos al parecer debido a su parecido con el Acebo (bruscus en latín).
Se utiliza desde muy antiguo en medicina popular, como diurético y aperitivo, siendo ya señaladas sus virtudes por Discórides que consideraba sus raíces como una de las cinco raíces aperitivas mayores, entrando en la formulación del ” jarabe de las cinco raíces” junto a las de Apio, Perejil, Hinojo y Esparraguera.
Más recientemente, ha cobrado importancia el empleo de las ruscogeninas como antihemorroidales y antivaricosas ya que fortalece los capilares sanguíneos.Ver: REMEDIO NATURAL PARA CURAR LAS HEMORROIDES

OJO QUE ES TÓXICA!!!

Además del rusco, en nuestro índice de plantas:

HIERBAS MEDICINALES Y PLANTAS AROMÁTICAS DEL BOSQUE MEDITERRÁNEO. DESCRIPCIÓN BOTÁNICA , COMPOSICIÓN QUÍMICA CON SUS VIRTUDES Y USOS MEDICINALES. RECUERDA COMPARTIR Y HACERTE SEGUIDOR@ PARA PERMANECER AL DÍA SOBRE NUEVAS PUBLICACIONES. MUCHAS GRACIAS POR VISITARNOS

EL CEBOLLINO, Allium schoenoprasum | Fichas de Plantas

El Cebollino, es una Liliácea Medicinal, Comestible y perenne originaria de las zonas templadas de Europa y Asia.

 

Allium schoenoprasum, Cebollino
Allium schoenoprasum, Cebollino, planta que en su crecimiento forma agrupaciones de 100 o más bulbillos

Descripción botánica del Cebollino

Alcanza unos 30 centímetros de altura y es planta cultivada desde tiempo inmemorial.

Forma en su crecimiento agrupaciones de 100 o más bulbillos de los que emergen unas pequeñas hojas huecas que mueren en Invierno y vuelven a salir en Primavera.
Éstas hojas se van cortando y desmenuzando para aderezar ensaladas, tortillas, sopas, estofados y salsas.

Composición del Cebollino

 Contienen Aceites de Azufre, Vitaminas A, B3 y C, además de un alto contenido en sales minerales.
Poseen un delicado olor a cebolla. También contiene caroteno, calcio, hierro, fósforo y potasio.
Los cebollinos, en su estado natural se encuentran en Bosque Húmedos y junto a cursos de agua. Los Cebollinos, se consumen preferentemente fresco, recién cortados, pero también se le usa cocido y deshidratado.
Es una especie muy resistente a frío lo que ayuda a su dispersión desde los trópicos hasta zonas sub-árticas. Gustan de suelos fértiles. Sembrar cerca algo de perejil, ya que éste mantiene a alejada a la mosca de la cebolla. En permacultura solemos plantar macizos permanentes en nuestros Bancales Profundos, dejando que algunas planta completen su ciclo natural y sigan propagándose asegurándonos así su permanente producción.
En Primavera forman los cebollinos pequeñas flores globulares de un intenso color púrpura.Es fácil multiplicarlos durante el Invierno por división de la raíz.Además de por su menor tamaño, y su característica floración, podemos diferenciarla de las cebollas jóvenes porque su tallo aparece normalmente completamente circular mientras el de la cebolla suele ser más aplanado.

Propiedades Medicinales de los Cebollinos

Es digestivo, aperitivo y antiséptico. También antiescorbútico, antitusígeno, cardiotónico, diurético, expectorante, hipoglucemiante, laxante y estimulante.

Además del cebollino, en nuestra página sobre Plantas encontrarás:

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ALOE VERA O SÁBILA, DESCRIPCIÓN, PROPIEDADES Y USOS

El Aloe Vera o Sábila, su nombre científico Aloe vera. Es una especie del género de los aloes son casi siempre leñosos, pero con las hojas muy grandes y carnosas. Están dispuestas en grandes rosetones y con espinas recias en su extremo, armadas de otras espinas marginales más pequeñas. Echan uno o diversos bohordos auxiliares que rematan en hermosos ramilletes.

El Aloe vera, es una Planta Comestible y Medicinal que solemos incluir en los bosques diseñados

Flor Aloe vera

La flor del Aloe Vera es tubulosa, sus seis piezas que forman la cubierta floral se sueldan todas entre sí en un tubo recto, y en otros casos algo encorvado y  aun bilabiado. Estas flores suelen tener color rojizo, anaranjado o amarillento, los estambres son también seis, con largos filamentos que arrancan del fondo de la flor, debajo del pistilo; el fruto es una capsula de paredes inconsistentes.

Flor-aloe-vera
Flor de Aloe vera o Sábila florece según las especies en primavera y verano; y aun invierno en sus respectivos países de origen

¿Cuándo florece el aloe?

Florece la sábila, según las especies, en primavera y verano; y aun invierno en sus respectivos países de origen.

Se crían los aloes: en número de cerca 200 especies, en las laderas soleadas, a menudo en lugares rocosos o pedregosos del Antiguo Mundo, en la mayor parte de África, en Madagascar y en algunos puntos de Asia. Abundan sobre todo en la región del Cabo de Buena Esperanza.

Cómo cosechar Acíbar:

En medicina se utiliza el jugo de sus hojas cuajado en una masa sólida de color muy oscuro y muy amarga, llamada acíbar. Generalmente, se obtiene dejando fluir el licor que se escurre de sus hojas cortadas transversalmente. 

Composición de las hojas DEL ALOE VERA

La composición del acíbar varía según la variedad de que procede, la época de recolección y el método de elaboración y el método de elaborarlo. Contiene del 6 al 10% de agua. Lo que más varía es la cantidad de resina que oscila entre 40 y el 80%, esta carece de importancia farmacológica, es un éster del ácido paracumárico y un alcohol resínico, el aloerresinotanol.

 Por la emodina que deja en libertad en el intestino, los acíbares tienen virtudes purgantes, parecidas a las del sen, ruibarbo, frángula, etc. Cuando las dosis administradasson lo suficiente elevadas
 ( por lo menos de 0,20gr). A dosis menores ( hasta 0,10 gr como máximo) tiene facultades estomacales y aperitivas.

Para que sirve el Aloe vera

Sirve el aloe vera en la preparación de remedios naturales para un sinfín de enfermedades o dolencias, por eso se le llama la “ Planta Remedio para Casi Todo” . Como cosmético natural es apta para el cuidado de la piel y el cabello. Algunos ejemplos para que sirve el gel de aloe vera:

Gel de Aloe vera para la salud

-El gel de la sábila tiene poder analgésico y antiinflamatorio eficaz para combatir: tendinitis, lumbago, esguinces, torceduras, golpes, etc
-Para limpiar heridas abiertas
-Tiene un ligero efecto laxante
-El gel untado localmente ayuda a la desaparición de las hemorroides
-Ayuda a eliminar la candidiasis vaginal

Gel de Aloe vera como cosmético natural

-Untado en la piel nos protege de los rayos del sol
-Ayuda a prevenir el acné y a su eliminación
-El gel de sábila elimina los hongos de la piel como el pie de atleta
-Aplicando directamente reduce la inflamación y el dolor en quemaduras hechas por el sol o aceite caliente
-Aplicado en el cuero cabelludo directamente elimina la caspa, lo mantiene sano, sedoso y brillante
-El gel aplicado con regularidad, evita la aparición de arrugas y quita las manchas de la piel.

aloe-vera-propiedades
Aloe vera propiedades: regenerador celular, antiséptico natural, antibactericida, fungicida, antiinflamatorio, antienvejecimiento, antitumoral, hipoglucemiante, antiácido, hipocolesterémico.


Propiedades medicinales del aloe vera

Se acostumbra tomar en forma de píldoras. En medicina familiar, cuando se puede pesar bien, se da un fragmento de acíbar, hasta de 1 gr. Como dosis máxima para los adultos envuelto en una oblea o en un papelito de fumar.

Tomándolo por la noche, antes de acostarse, el efecto purgante se produce a la mañana siguiente. Determinando congestiones abdominales, el acíbar no debe darse a las mujeres durante la menstruación y el embarazo, ni tampoco a cuantos padecen hemorroides sanguinolentas. Tampoco se debe administrar a los niños

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Para beneficiarse de sus cualidades tónicas y aperitivas al acíbar también forma parte de numerosas preparaciones farmacéuticas

Actualmente bastante olvidadas, en las que entra en pequeñas cantidad. He aquí, por ejemplo la fórmula del licor estomacal de Raspail:

 
Todos estos ingredientes se echan en una botella y se dejan en maceración con 1 L de espíritu de vino durante quince días. Luego se filtra el alcohol, y se añaden 500 gr de azúcar previamente disueltos en 0,5 L de agua. Este licor, tomando una copita después de las comidas procura una buena digestión cuando el estómago se muestra perezoso.

Además del Aloe vera, en nuestro índice de Plantas encontrarás:

AJO, ANTIBIOTICO NATURAL PARA TUS REMEDIOS CASEROS

El Ajo (También el ajo negro) es antiparasitario y antibiótico. Posee propiedades medicinales para mejorar nuestra salud en problemas de tensión alta, del sistema digestivo, anti inflamatorias, etc….

Allium sativum, Ajo
Allium sativum, Ajo, Planta de la Familia Lilacéas, Perenne, se cultiva anual
Allium sativum
 

 REMEDIOS CASEROS CON ESTA PLANTA MEDICINAL QUE NO PUEDE FALTAR en tu Bosque de Alimentos. COMO ANTIBIÓTICO NATURAL A LA HORA DE ELABORAR RECETAS CON LAS QUE MEJORAR LA SALUD.

Descripción de la planta de ajo:

El tallo crece hasta la altura de 1 ó 2 palmos y trae hojas, que son planas, en su mitad inferior. Cuando va a florecer se encorva hasta formar un círculo, y las flores que son escasas. Se mezclan con diminutos y numerosos bulbitos en ramillete floral. Son blanquecinas o rojizas y se componen de seis hojitas. Los estambres son tambiénseis, más cortos que la cubierta de la flor, tres de ellos con dos apéndices laterales, a ambos lados de la punta que trae la antera. El fruto es una capsulita.

remedios caseros con ajo
Desde la Red Ibérica de Bosques Comestibles, siempre que podemos recomendamos su inclusión en los diseños de nuevos Bosques.

 
Por cierto, Florece En Primavera y Verano y su inflorescencia es preciosa.

Se crían estas plantas medicinales en las huertas ya que no son originarias de España sino del Asia Central, cultivada desde remotísimos tiempos. Los machuelos o dientes de ajo se plantan desde octubre hasta abril, según el clima; pero comúnmente en otoño.

¿Qué propiedades medicinales del ajo?

Se ha comprobado que los ajos tienen efecto cierto poder antibiótico o bactericida, mediante el cual son capaces de eliminar determinadas especies patógenas de la flora intestinal, sin dañar otras innocuas. Y aun matar alguna especies de gusanos intestinales llamados oxiuros que producen el prurito anal de los infantes. Se ha preconizado el empleo del ajo contra las intoxicaciones nicotinicas, como remedio especifico para combatir el llamado complejo sintomático del tabaquismo. El ajo se propina para rebajar la sangre, esto para disminuir la presión sanguínea y para mantener en buen estado el sistema circulatorio.

Más sobre el cultivo DEL AJO :

Necesita el mismo tipo de suelo rico que las cebollas, con abundancia de estiércol, hay que plantarlo en lugares muy soleados. Hay que mantenerlos desherbados, no les gusta el agua en exceso. Se desentierran cuando los tallos están secos y se secan durante unos días al sol y cubierto de la lluvia.

Ajo en Ingles: Garlic

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