El olivo es una planta cultivable muy vieja y de numerosas variedades obtenidas a partir del Acebuche. Se trata de un Árbol Comestible y Medicinal imprescindible en los Bosques Comestibles de clima Mediterráneo-árido y por eso siempre lo incorporamos a nuestros Diseños en la Red Ibérica de Bosques
Olea europea L.
Pequeño árbol de fronda, de lento crecimiento, rara vez más alto de 10 m; corto tronco, siempre densamente ramificado cerca del suelo. De viejo es robusto, nudoso y un tanto estrafalario.
Sus hojas opuestas, siempre verdes, rugosas, coriáceas de 4-8cm de largo, enteras, borde casi siempre arrollado ligeramente.Su corteza súber o flema ( tejido muerto de protección) agrietado gris claro.
Las Flores de olivo :
Despiden un agradable e intenso aroma, en panículas dispuestas en las axilas foliares terminales, hermafroditas; pequeñas; cáliz tetrámetro; colora tetralobulada blanca; 2 estambres; 2 cortas ramas estigmáticas.
Las Aceitunas o Frutos :
Drupas globulares o aceroladas de 4cm (aceitunas), con sarcocarpo, aceitosa y comestible; al principio verdes, casi siempre negras de maduras (pero también de otras coloracones) hueso comprimido, muy duro y tosco. Además de las aceitunas, su apreciada madera, de muy variada utilización, es de gran importancia económica. Distribución en toda la zona mediterránea. Presencia en lugares secos y cálidos. Las plantaciones mayormente están sobre suelos profundos bien provistos de substancias nutritivas; insensible a la sequía, pero corre peligro ante los frío invernales y las heladas primaverales.
El Acebuche, es la forma silvestre de esta especie arbórea ( O. europeae ssp. sylvestris), parte constitutiva del maquí (monte bajo siempre verde), se diferencia de las demás especies cultivadas por las siguientes características: crece casi siempre de forma arbustiva y rara vez como pequeño árbol; las ramillas están cubiertas de espinas; hojas más pequeñas (2-5 cm de largo); fruto pobre en aceitunas, casi redondo.
El Matagallo es un arbusto siempre verde que se incluye entre las plantas medicinales de los índices botánicos de la Red de Bosques. Erguido y muy ramoso de hasta 1,5 metros con las ramas cubiertas de una borra blanquecina.
El Matagallo Tradicionalmente se ha empleado esta planta medicinal para combatir los cálculos urinarios
Sus hojas de forma lanceolada se disponen enfrentadas, son gruesas, rugosas y con un peciolo muy desarrollado.
Las hojas de esta planta, muchas veces libran de apuros a caminantes y gente de campo, ya que como dicen, se trata del “papel higiénico del campo“. Su suave tacto y grosor hacen de esta planta un buen recurso para los que la han necesitado.
Los tallos y las hojas enrolladas de esta planta se utilizaban para la confección de la mecha para los candiles. De aquí le viene uno de los nombres del matagallo amarillo: candilera. El nombre científico del género es Phlomis, viene del griego: phlox, que significa llama.
Debido a la cantidad de pelitos de sus hojas entra en el grupo de plantas “estropajo”, con las que se limpiaban los cacharros o la roña de la piel. Estas plantas desengrasantes y exfoliantes eran y son el matagallo, la altabaca o la jara blanca.
Las flores pueden ser chupadas como golosinas, ya que tienen una gotita de néctar, al igual que ocurre con la chupamieles o la madreselva.
Dónde se cría y Cuándo Florece el Matagallo
Florece en primavera y verano, a partir de Marzo. Se cría esta especie en laderas soleadas en manchas en las que se hace dominante. Aguanta muy bien los suelos pobres y escasos, prefiriéndo los de naturaleza caliza.
Propiedades Medicinales del Matagallo
Tradicionalmente se ha empleado esta planta medicinal en el tratamiento de las hemorroides. También resulta un excelente diurético y astringente.
El nombre matagallo, éste genero procede del latín phlox: llama de luz. Esto es porque sus tallos y hojas se emplearon como torcidas y mechas en antorchas y lámparas de aceite.
Se ha empleado en medicina popular como diurético y para combatir cálculos urinarios para lo cual se hacía un cocimiento de las hojas.
Además del Matagallo Real, te pueden interesar estas otras Plantas Medicinales de nuestro Índice:
El Enebro, es un arbusto de no más de 1 ó 2 m de altura. Tiene las hojas aciculares, pero planas por arriba, tiesas y extendidas, casi punzantes, coordinadas siempre de tres en tres y con una ancha faja de un verde glauco, pruinosa, en la cara superior, que es fácil de borrar con sólo pasarle el dedo.
Si alguna vez te preguntaste como se hace la ginebra y con qué, esta es la planta de la que obtenemos el fruto para su elaboración. Pero el Enebro es mucho más, es una interesantísima Planta Medicinal que nos ayuda además a preparar remedios e infusiones para los gases, como diurética, carminativa y para los problemas de estómago.
Enebro, Juniperus communis, se cría en todo el norte y en las montañas de gran parte España
Descripción del Enebro:
Hay enebros, que sólo echan flores masculinas; y otros dan flores femeninas. Naturalmente, sólo éstos llevan gálbulos, que son redonditos, de 6 a 7 mm, marcados con un triángulo en el ápice, y de color negro cuando están maduros, pero con cierta flor o pruína azulada que desaparece al manosearlos. Estos gálbulos tiene sabor dulzaino resinoso, con cierto aroma que quiere recordar la canela.
Se trata de un arbusto o pequeño arbolillo capaz de llegar a los 10 metros de altura, mantiene las hojas durante todo el año. Las ramillas son angulosas y llevan las hojas reunidas de tres en tres. Éstas son aciculares, rígidas y punzantes, se van estrechando hasta acabar en punta. Son casi planas y tienen una banda ancha de color blanquecino en el haz.
Se cría en todo tipo de terrenos desde el nivel del mar hasta los 2000 metros.
El alcohol obtenido del enebro por fermentación de maíz, centeno, malta y otros granos, destilado con las arcéstidas de éste . Constituye la base para la elaboración de la ginebra.
Propiedades y Beneficios del Enebro:
Las propiedades del enebroson conocidas desde tiempo inmemorial, sobre todo la diurética y carminativa..
Se cría este Juniperus en todo el norte y en las montañas de gran parte España, desde los Pirineos hasta Sierra Nevada, donde se remonta a 2400 m. Suele convivir con el pino silvestre y el pino negral, con robles y hayas; la corta del arbolado favorece su extensión en las partes aclaradas del monte.
Composición del Enebro:
Los gálbulos de éste árbol contienen 24,5% de agua, y 75,5% de materia seca. De ésta, 46 partes son hidrosolubles; 24,6 es azúcar invertido; 3,75 proteínas; 20,8 celulosa; 2,46 cenizas; 1,34 esencia; 10 grasa; 0,36 cera; 8,34 resina, extraída en disolución alcohólica; 1,68 ácido fórmico; 0,75 ácido acético; 0,32 ácido málico; 0,31 juniperina.
La esencia de enebro contiene pineno a, camfeno, cadineno, terpineol, juneno ( un hidrocarburo terpénico, con olor que recuerda el de la esencia de la bergamota)
Otras Propiedades Beneficiosas del Enebro:
Transcribiendo la obra póstuma de Flora Española volumen V dice:
Es sudorífico, cefálico y antihistérico; provoca los menstruos, quita las obstrucciones de las viceras, restablece el resorte de ellas y hace fluir la orina; se sirven del leño, de los cogollos y bayas.
El cocimiento del leño volatiliza la sangre y la purifica por la insensible transpiración, con corta diferencia como hace el palo santo. Se prepara con él un medio baño que alivia mucho a los gotosos.
El vino, cocido con las cimas del enebro, es de gran diurético. Efectos y alivios con las píldoras compuestas y preparadas con dos partes de áloes y una parte de bayas de enebro.
La miel de enebro no es otra cosa que la miel común que se hace cocer con las bayas de este arbusto; es útil para lavativas, y en la disentería y tenesmo.
La ratafía se prepara poniendo el fruto en aguardiente o vino de Champaña, añadiéndole un poco de azúcar y canela. Finalmente, se quema el fruto del enebro como preservativo de la corrupción del aire; le infunden con vinagre, en tiempo de peste, para lavar las cartas, los lienzos y la vajillas. Hay pocas plantas en Europa que sean más usadas que el enebro.
Además de los Enebros, También pueden gustarte las siguientes Fichas de Plantas:
Donar Arboles con Apellido
Quinoa o Quinua por sus Propiedades alimenticias y medicinales, ofrece la mayor cantidad de aminoácidos esenciales que cualquiera de los más importantes cereales del mundo
La Verdolaga esta planta tiene varios nombres: orzolaga, Engañagochos, Portulaca, Verdalaga, V. Angosta, V. Blanca, V. Colorada, Verdolaga Común, V. Española, Verdolaga Hortense, Verdolaga Real, V. Romana, Verdulaga
Cardo Mariano o Silybum marianum, es una planta permanente (normalmente bianual) que echa un rosetón muy grande, con grandes hojas verdes manchadas con pintas blancas muy características. Suele vivir dos años y sus cabezuelas parecen alcachofas con espinas vueltas hacia afuera y flores rosadas o purpúreas. Crece en los bordes de los caminos y carreteras, barbechos y zonas incultas.
Ésta Planta circunmediterránea que llega hasta Asia central. También está presente en las Islas Canarias y Naturalizada en otras zonas. Toda la Península Ibérica y Baleares, más escasa hacia el norte. Se ha cultivado tradicionalmente en épocas de escasez de alimento.
El Cardo Mariano o Borriquero es una hermosísima y vigorosaplanta medicinal, comestible y bianual que puede llegar a alcanzar e incluso superar la altura de un hombre.
Silybum marianun, Planta Medicinal herbácea del género Silybum en la familia Asteraceae
También es conocido como cardo de Santa María, Cardo lechal, Mariana, Cardo borriquero, manchado, pinto y lechero.
Cuándo FLORECE el Cardo Mariano:
A partir del mes de mayo.
Dónde SE CRÍA el Cardo Borriquero:
En lugares incultos, al borde de caminos y carreteras. Por lo común donde medran las ortigas a una altura, mas adaptables a un clima mediterráneo.
Los frutos del cardo mariano, poseen un aceite, taninos,albuminoides, un principio amargo y varias aminas, entre ellas la histamina y la tiramina. Carece sin embargo, de todo tipo de alcaloides y de glucósidos.
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UN CARDO COMESTIBLE
Su uso como verdura silvestre está ampliamente representado en la
mitad sur de la Península Ibérica. Es una verdura que se ha consumido en épocas de escasez, sobre todo en la posguerra, a principios de los años cuarenta del siglo XX.
De esta verdura se pueden consumir distintas partes como las
hojas, tallos, escapo (rabillo), receptáculos de las inflorescencias,
raíz y semillas, aunque son las hojas las más empleadas .
De las hojas tiernas se comen los pecíolos (pencas) y el raquis o nervio central “pelándolos” al igual que otros cardos comestibles como los cardillos (Scolymus hispanicus L.).
En general se consumen en guisos, cocidos de garbanzos y potajes, aunque también se comen crudos cuando los pecíolos están tiernos, fritos o en ensaladas.
Si las hojas son pequeñas y tiernas se consumen enteras eliminando
previamente las espinas de los bordes.
El tallo es comestible después de cocerlo bastante tiempo
aunque también se puede freír, al igual que la raíz.
En algunos pueblos de Madrid y del Poniente Granadino consumían
los brotes de los tallos floríferos pelados, llamados troncos pelados o
pámpanos de cardencha, directamente en el campo o en ensalada.
Otra parte de la planta que se consume de diferentes formas es el
receptáculo de la inflorescencia que recibe diferentes nombres como
alcachofas silvestres o bravíes, garchofa o alcarciles.
Se pelaban hasta que quedara un pequeño cogollo de color blanco que
“comido en ensalada estaba de locura”. Otra manera de consumirlas
era hirviéndolas, de manera que se comían a modo de alcachofas
o en ensalada.
Los pecíolos y nervaduras de las hojas se recolectan en invierno y
al comienzo de la primavera, mientras que los receptáculos y bases de
las inflorescencias en la primavera.
El cardo mariano tiene propiedades protectoras y desintoxicantes para el hígado y la vesícula biliar, gracias a su componente activo la silimarina que se encuentra en su alcachofa y semillas
Cardo Mariano Propiedades
El uso del cardo borriquero como verdura cocinada o cruda está ampliamente difundido en la mitad sur de la Península Ibérica.
Se consumió frecuentemente en la posguerra, actualmente se sigue consumiendo pero en menor medida.
El empleo del fruto como alimento para pequeños pájaros también está muy extendido, llegándose a usar como alpiste para jilgueros.
Su uso medicinal como protector y regenerador hepático está vigente;
de hecho el fruto está muy difundido en el mercado español, donde se comercializa en forma de droga para infusión.
La silimarina, principio activo contenido principalmente en los frutos, ha demostrado una eficaz acción como protectora del hígado y en diversas dolencias relacionadas con este órgano. Esta indicación está refrendada por estudios clínicos.
La Comisión E (comisión de expertos del Ministerio de Sanidad alemán) y la ESCOP (European Scientific Cooperative on Phytotherapy) indican la infusión del fruto triturado de esta especie para el daño hepático de origen tóxico, y como coadyuvante en el tratamiento de hepatopatías inflamatorias y crónicas y de la cirrosis hepática. El resto de usos medicinales tradicionales han perdido vigencia y su uso es restringido.
Fruto del Cardo Mariano
Debido a su contenido en aminas, los frutos de esta planta medicinal han sido ensayados para sustituir al cornezuelo del centeno. Tonifican el aparato cardiovascular, elevando la tensión arterial tanto de las personas con tensión baja como de pacientes recién operados o cualquier otra debilidad.
Se ha usado este cardo con éxito contra las crisis asmáticas, para combatir ciertas jaquecas y erupciones del tipo delas urticarias, así como para curar las crisis de la fiebre del heno.
Este Vegetal puede tomarse en infusión. Los frutos molidos en cocimiento a razón de 30 gramos por litro de agua, aunque puede aumentarse la proporción ya que no son en absoluto tóxicos y no se conocen contraindicaciones.
Las hojas y el tallo pueden ingerirse como verdura tanto en ensalada como hervida y ayuda a reglar equilibradamente la ingesta, descargando el hígado.
Además del Silybum marianum, te gustarán:
Fresa, Planta con Frutos Comestibles
Variedades de Semillas de Plantas
Café planta
Árbol de Jade o Crassula ovata.
La Planta Maravilla, o caléndula, es una hierba medicinal y comestible
El Ajo (También el ajo negro) es antiparasitario yantibiótico natural. Posee propiedades medicinales para mejorar nuestra salud en problemas de tensión alta, del sistema digestivo, anti inflamatorias, etc….
Allium sativum, Ajo, Planta de la Familia Lilacéas, Perenne, se cultiva anual
Allium sativum
Familia: Liliáceas
REMEDIOS CASEROS CON ESTA PLANTA MEDICINAL QUE NO PUEDE FALTAR en tu Bosque de Alimentos. COMO ANTIBIÓTICO NATURAL A LA HORA DE ELABORAR RECETAS CON LAS QUE MEJORAR LA SALUD.
Descripción de la planta de ajo:
El tallo crece hasta la altura de 1 ó 2 palmos y trae hojas, que son planas, en su mitad inferior. Cuando va a florecer se encorva hasta formar un círculo, y las flores que son escasas. Se mezclan con diminutos y numerosos bulbitos en ramillete floral. Son blanquecinas o rojizas y se componen de seis hojitas. Los estambres son también seis, más cortos que la cubierta de la flor, tres de ellos con dos apéndices laterales, a ambos lados de la punta que trae la antera. El fruto es una capsulita.
Por cierto, Florece En Primavera y Verano y su inflorescencia es preciosa.
Se crían estas plantas medicinales en las huertas ya que no son originarias de España sino del Asia Central, cultivada desde remotísimos tiempos. Los machuelos o dientes de ajo se plantan desde octubre hasta abril, según el clima; pero comúnmente en otoño.
Propiedades medicinales del ajo
Se ha comprobado que los ajos tienen efecto cierto poder antibiótico o bactericida, mediante el cual son capaces de eliminar determinadas especies patógenas de la flora intestinal, sin dañar otras innocuas. Y aun matar alguna especies de gusanos intestinales llamados oxiuros que producen el prurito anal de los infantes. Se ha preconizado el empleo del ajo contra las intoxicaciones nicotinicas, como remedio especifico para combatir el llamado complejo sintomático del tabaquismo. El ajo se propina para rebajar la sangre, esto para disminuir la presión sanguínea y para mantener en buen estado el sistema circulatorio.
Más sobre el cultivo DEL AJO :
Este Súperalimento, necesita el mismo tipo de suelo rico que las cebollas, con abundancia de estiércol, hay que plantarlo en lugares muy soleados. Hay que mantenerlos desherbados, no les gusta el agua en exceso. Se desentierran cuando los tallos están secos y se secan durante unos días al sol y cubierto de la lluvia.
La Ajedrea tiene la cepa leñosa de la cual arrancan numerosos y delgados vástagos cuadraditos, mimbreñosos, de 1 a 2 palmos de altura, cubiertos en las cuatro caras de una pelusilla blanca menudísima. Las hojas nacen acopladas y enfrentadas, y tiene figuras aovada, obtusa, con festones marginales apenas perceptibles, y se contaren en la base para formar un rabillo bien perceptible. Las mayores, próximas a la cepa, tiene de 1 a 2cm de largo, incluido el pezón, las superiores son más pequeñas, y las que nacen entre las flores, diminutas, todas ellas cubiertas de la misma pelusilla que viste los tallos, y , por tanto, blancas.
Las flores de Ajedrea:
Las flores son muy pequeñas, y forman ramilletes en las axilas de las hojas superiores. Entre todos juntos; prolongadas panículas terminales. El cáliz tiene de 2 a 2,5 mm, y es tubuloso, con quince nervios muy realzados y cinco dientes triangulares de 0,5 mm, de entre los cuales sobresale una mechita de los pelos que tapa la garganta del cáliz. Esta planta despide un intenso olor a mentol, como el poleo. Sobre todo al frotarla o triturarla.
Ajedrea, Satureja hortensis, Planta Medicinal anual con propiedades vermífuga, tonificante y estimulante.
Satureja hortensis
REMEDIO NATURAL PARA LAS ULCERAS DE ESTÓMAGO y PROTECTOR SOLAR
Florece la ajedrea:
Desde San Pedro hasta bien entrado el mes de octubre florece esta planta medicinal y aromática.
Se cría la ajedrea:
En las fisuras de las peñas calcáreas y entre rocas, a menudo en el álveo en seco de los ríos y torrentes, desde el litoral hasta 1500 m. Desde Orihuela, hasta las montañas de Tarragona y en las de Aragón Austral.
Recolección:
Se recolectan los vástagos floridos o a punto de florecer, por San Juan y San Pedro, dejando la cepa intacta, que vuelve a retoñar al año siguiente.
Propiedades Medicinales de la Ajedrea blanca:
En todo el reino de Valencia y en las partes meridionales de Cataluña tiene mucha estima como estomacal y digestiva. Se toma en tisana preparadas con ella, generalmente después de las comidas.
Esta Planta Medicinal, está especialmente recomendada para problemas de ulcera de estomago.
Ajedrea y Cosmética
Entre las aplicaciones más contrastadas de esta planta, encontramos desde Jabones a Cremas e incluso excelentes protectores solares de ajedrea o Ajedrea y Caléndula.
Cultivo de esta planta medicinal:
Esta hierba Aromática admite suelos cretosos pobres pero prospera asimismo en los ricos y húmedos siempre abonados con estiércoles bien curados. Es importante que no hayan recibido compost o estiércol fresco. Es necesario una buena labranza antes de sembrar y mantener después húmedo el terreno. No es necesario cultivar grandes cantidades ya que crecen con rapidez. Sólo hacen falta pequeñas cantidades cada vez.
Puedes comprar ajedrea en cualquier Herborista cerca de ti o en los mejores Herbolarios Online
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Buenas Asociaciones y especies complementarias que pueden acompañar a las Ajedreas
Especies complementarias de la ajedrea:
-Ajos.
-Arveja.
-Cebolla. Repele la mosca de la cebolla.
-Habas.
-Judías de enrame.
-Judía de mata baja.
-Lechuga.
-Liliáceas.
-Melón.
-Rosal.
-Tomate.
Además de la Ajedrea, otras Fichas de Plantas que pueden gustarte son:
Perifollo es una Planta destinada más al uso culinario que medicinal
La Acedera, Rumex acetosa. Es una planta vivaz, con la cepa un poco tuberosa, de la cual arrancan numerosas raíces finas. El tallo puede crecer hasta 1m. de altura. Es Medicinal y Comestible, por eso solemos recomendarla para los Bosques de Alimentos de la Red Ibérica de Bosques.
Acedera, Rumex acetosa, Propiedades Medicinales: Digestivas, diuréticas, antibroncolitica, rica en vitamina C.
AMIGA DEL ABEJORRO Y LA ABEJA
Nombre Común: Acedilla, Vinagrera, Agrilla
Acedera en Inglés: Sorrel
Descripción de la Planta Acedera:
Rumex acetosa suele tomar color vinoso en la base y tiene cantos y estrías manifiestos. Las hojas inferiores están sometidas por un largo rabillo, más largo que la lámina; que se acorta en las de más arriba, hasta desaparecer por completo. La lámina foliar es prolongada y obtusa, con dos orejuelas en la base, por lo cual su forma recuerda la de una saeta.
Todas ellas son un poco carnosas y de bordes enteros. En su base se forma una membrana que envuelve el tallo como una vaina, deshilachada en su extremo. Esta planta tiene macho y hembra; por lo tanto las flores masculinas como las femeninas forman un gran ramillete bastante flojo en la sumida del tallo. Los pies femeninos echan frutos de unos 2,5 mm, de tres cantos, dentro de las tres piezas internas del cáliz, agrandadas, de borde enteros, membranosas, con nervios o venitas salientes y un gránulo en la base. Las hojas de la acedera tiene sabor agrio.
Rumex acetosa, Acedera, Planta vivaz de la familia Poligonáceas
El contenido de ácido oxálico en las plantas puede ser alto, lo que da a las hojas de muchos miembros del género un fuerte sabor a limón. No se debe consumir una pequeña cantidad de hojas perfectamente finas en grandes cantidades, porque el ácido oxálico retendrá otros nutrientes en los alimentos, especialmente calcio, lo que conduce a una deficiencia de minerales.
Si la planta se cocina, el contenido de oxalato disminuirá. Las personas propensas al reumatismo, la artritis, la gota, los cálculos renales o el exceso de ácido del estómago deben prestar más atención a esta planta si la añaden a su dieta, ya que agravará la afección.
Florece la Acedera:
En primavera y verano.
Dónde se cría la planta de Acedera:
En los prados y lugares herbosos, en las vegas, a orillas de las aguas. De todo el norte de la península y de las montañas del resto del país, pero enrareciéndose hacia el sur.
Acedera Propiedades Medicinales
Acedera propiedades medicinales:
Se considera aperitiva y diurética; otros le atribuyen aquella mágica virtud de purificar la sangre, que en este caso debería relacionarse con su acción estimulante del aparato urinario, del hígado y de las funciones intestinales. Desde antiguo tiene fama de excelente antiscorbútico, por su riqueza en vitamina C. Son plantas muy beneficiosas ya que constituyen un auténtico manjar para cualquier abeja o abejorro que pase cerca.
Cuando esta planta y sobre todo sus razas cultivadas como hortalizas se destina a la alimentación humana, se hierven las hojas como si fueran espinacas y se tira el agua. Entonces se considera una verdura excelente, que se digiere con facilidad y ayuda a la digestión. No es recomendable beberse el agua a causa de la toxicidad de esta, llamada sal de acedera.
Más sobre esta maravillosa hierba comestible:
Prefieren suelos ligeros ricos situados en lugares resguardados y con sol abundante, se siembran en primavera y se aclaran después las plantas a 15 cm. Se inicia la recolección cuatro meses después del aclarado o cuando la planta haya formado cinco hojas fuertes.
La Borraja, es una planta medicinal, normalmente silvestre, pero nosotros siempre la recomendamos para los Bosques de Alimentos que diseñamos en la Red Ibérica de Bosques Comestibles.
Borago officinalis, Borraja o Borraina, familia de las Boragináceas, originaria de Siria y Egipto
Es un Vegetal robusto, que puede llegar a mas de tres palmos de altura, de gruesa y prolongada raíz, la cual, naciendo en otoño, florece, fructifica y muere en primavera y verano del año próximo. Está cubierta de gran aspereza de pelos blancos, muy tiesos y casi punzantes, las hojas de color oscuro y muy rugosa, están sostenidas por un largo y grueso rabillo. Las flores forman ramilletes también muy erizados de pelos, son de color azul, raras veces blancas o violáceas.
Florece la borraja:
Al comenzar la primavera, y aún antes en los sitios abrigados y calientes; mas tarde en las tierras elevadas del interior.
Se cría la borraja:
En las huertas, en los barbechos y baldíos no demasiado secos, en los ribazos, etc…
Recolección:
Las hojas se recolectan en primavera o a fines de invierno. Las flores cortándolas una a una, un día despejado y seco. Para la desecación se esparcen las flores sobre unas sábanas extendidas, sobre papeles… a la sombra y en un lugar ventilado. No deben cortarse los ramilletes, únicamente las flores.
Virtudes medicinales de la borraja :
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Es sudorífica y diurética. Para beneficiarse de sus facultades sudoríficas se emplean las flores. Las hojas se usan para provocar la orina, y, al exterior en cataplasma, como emolientes.
ACEITE DE BORRAJA Combinado con Onagra para tratar la menopausia en las mujeres.
Además de la borraja, en nuestro índice de plantas pueden gustarte:
Sobre las Propiedades del Romero podíamos hablar durante horas. Es una mata aromática y saludable de 0,5 a 1m de altura, aunque puede alcanzar 3 m ,verde todo el año. Aquí te hablamos sobre su fácil cultivo, reproducción por esquejes y maneras de beneficiarnos de sus propiedades medicinales en nuestros Bosques de Alimentos
Romero plantas aromáticas y medicinales del bosque mediterráneo
Las hojas nacen enfrentadas y tienen forma lineal de 2 a 3 cm de largo y unos de 3 mm de anchura, con los bordes torcidos hacia abajo; las haz de las hojas es de un verde intenso y el reverso, blanco, a causa de un espeso tomento que las cubre. Cada flor se compone de un cáliz bilabiado de unos 5 mm de largo y de una corola de color azul pálido con manchas violáceas alargadas.
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Florece durante casi todo el año.
Dónde Se cría esta aromática:
En las laderas y collados de tierra baja, mayormente en terrenos calcáreos, por lo regular acompañando a la encina.
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Composición química del romero:
Las hojas y sumidades contienen tanino, un principio amargo, 0,15% de saponina ácida y pequeñas cantidades de un glucósido. Pero el más importante de sus componentes es la esencia de romero, que se obtiene de las hojas y sumidades floridas en cantidades variables.
Según las localidades en que se cría y en la época que se recolecta. En general las hojas contienen la proporción de 1,2 a 2%. Es un líquido incoloro o con un ligero tinte entre amarillo y verdoso de olor alcanforado.
Propiedades medicinales del romero: De las virtudes del romero se puede escribir un libro entero afirma el refrán. Así que en resumiremos diciendo que se tiene por estimulante, antiespasmódico y ligeramente diurético.
Actúa asimismo esta Planta como colagogo, esto es, sobre la secreción biliar. Al exterior se emplea como vulneraria y para combatir los dolores articulares, así como para tonificar el cuerpo fatigado por trabajos violentos.
Romero Propiedades antioxidante,muy útiles en el tratamiento de enfermedades como el sida el cáncer o el Alzheimer
Usos medicinales del romero
El romero tiene efectos estimulantes y tónicos. Favorece la recuperación en las enfermedades respiratorias y del aparato digestivo y ayuda en las afecciones del hígado.
Se puede ingerir en infusión, después de las comidas puesto que favorece la digestión y evita la aparición de síntomas propios de una digestión pesada, reduciendo sus síntomas, tales como hinchazón, flatulencias o acidez de estómago.
Propiedades para las Vías Respiratorias
Esta planta medicinal, también ayuda a rebajar ligeramente los dolores de la menstruación y además facilita el vaciado sanguíneo, evitando los problemas colaterales que origina, tales como dolores de cabeza, estómago, retención de líquidos e irritabilidad general.
Este arbusto además contiene hierro, lo que ayuda a luchar contra la anemia.
PROPIEDADES ANTIOXIDANTES DEL Rosmarinus officinalis:
También es antioxidante, de hecho es una de las plantas más antioxidantes. Es rico en ácido rosmarinico, mirceno o camfeno. Estas propiedades pueden ser muy útiles en el tratamiento de enfermedades como el sida el cáncer o el Alzheimer .
Esta misma propiedad puede ser aprovechada para el tratamiento de enfermedades degenerativas como la arritis o la artrosis.
En intoxicaciones alimentarias, el romero inhibe la formación de bacterias peligrosas. Su uso podría ser interesante en casos de intoxicación por alimentos en mal estado, contaminados por bacterias peligrosas.
Además del Romero, en nuestro índice de plantas te gustarán:
El Ciprés, es un árbol respetado y considerado protector; de ahí, y de su capacidad para soportar el fuego viene (entre otras razones) el usarlos en cementerios y caminos.
Ya desde tiempos de Boabdil encontramos en la Alhambra de Granada el Patio del Ciprés de la Sultana.
Poétas como Gerardo Diego dedican versos a esta planta en el «Ciprés de Silos»
“Ciprés Común”, “Ciprés Mediterráneo”, “Ciprés Italiano”, “italian cypress” en inglés
Cupressus sempervirens
Familia: Cupresáceas.
Esta familia incluye unas 130 especies de varios Géneros. En España, el Género Cupressus (la primera palabra del nombre científico) tiene 8. De ellas el piramidal o común es el más extendido, famoso por su típica silueta alargada.
Descripción del Ciprés
Es un árbol que crece muy recto y empinado, hasta 25 m de altura, con el ramaje enhiesto y tan atropado, que forma una copa larga y estrecha. En las ramillas, las hojas que son muy pequeñas a manera de escamas se disponen de manera imbricada.
Tiene flores macho y hembra, pero es el mismo árbol, las masculinas forman pequeños gatillos ovoides y las femeninas son redondeadas y se componen de diversas escamas. Cuando estén muy desarrolladas forman un gálbulo globoso, poliédrico de un verde pardusco.
Cuándo florece el Ciprés:
Florece en primavera y madura sus gálbulas en otoño del año siguiente.
Se cría este árbol casi exclusivamente en los cementerios, simbólicos árboles de la muerte, aunque también los balsámicos árboles de la vida, porque, formando bosques devuelven la salud a respirar sus auras.
Poda del Ciprés
Esta conífera es un árbol que admite muy bien las podas por lo que es propicio para la formación de setos. A menudo se ven formaciones podadas con formas caprichosas en parques y jardines.
Abono para Cipreses
En el momento del crecimiento es recomendable utilizar buenos abonos orgánicos que puedan aprovechar una gran cantidad de nitrógeno o abonos minerales por aplicación foliar, es más eficiente en la absorción de nutrientes.
Aplicación con extractos húmicos
Recomendamos el de Sastrería Vegetal, es una solución rápida, aumenta el rendimiento y la salud de estas coníferas.
Composición química del Cipres:
Según Schimmel, en las ramitas tiernas, con hojas, se hallan cantidades de esencia de ciprés que varían de 0,2 a 1,2%. Esta esencia se compone en su mayor parte de hidrocarburo (del 65 al 80%).
Contiene asimismo una cetona no bien estudiada aún, cantidades imponderables de un alcohol (El mentol es un alcohol terpénico secundario que está presente en el aceite de la Menta arvensis y otras plantas).
Es un sólido cristalino con sabor y olor característicos que funde a 40º C. Ligeramente soluble en agua y muy soluble en alcohol y disolventes orgánicos. Se utiliza en numerosos productos medicinales (inhaladores descongestivos nasales, dentífricos, cremas para aliviar el herpes labial, etc), en productos alimentarios (chicles, caramelos, etc) y bebidas.).
Las propiedades del Ciprés Común son muy conocidas por los taninos que contienen las nueces que son astringentes
Virtudes y Propiedades Medicinales del Cipres :
A causa del tanino que contienen las nueces, son astringentes y tienen la propiedad de tratar eficazmente las hemorroides, las varices, espinillas infectadas, tumores de la piel, úlceras cutáneas, hernias y otros tipos de abultamiento de la piel.. Dr. Lecler afirmaba que las nueces del ciprés constituyen, realmente un vasoconstrictor de gran eficacia en las afecciones del sistema nervioso.
Ciertos países de Arabia la usan para purificar el agua, muchas personas de esta cultura usan las ramas de esta cupresácea para purificar el agua de los pozos y las cisternas.
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